“那时候我妹说乡下除了吃的什么都缺，就是不缺吃的。”

后来知道……农村的油水，那是比城里还少。

对于农户来说，鸡蛋、猪肉，是看得见摸得着却吃不到。

能吃上红本，是队里最出息的人。

李丽芳一个劲笑：“林芬你这样单纯啊。”

“我在说陈柚厉害，一个人就能将鸡养好，还能去供销社卖鸡蛋。”林芬不接话头，只说陈柚，“在知青里头，像陈柚这样的真的少有，陈柚同志果然很有品格。是她一心向贫下中农学习，才可以像他们一样，用鸡蛋改善生活。”

说着说着一马当先的林芬转了半个圈：“但是她怎么不留着自己吃？”

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陈柚打开小泥炉上砂锅的盖子，米饭还未熟透，但已经有米露出水面。

将小碟子里的切片的腊肉放在饭上，重新盖上盖子。

添几块炭火，出门喂鸡，撒些米糠。

将菜地密集处的青菜割几株，切成一节一节喂鸡。

顺手扫了地，回屋的时候，将一半的饭跟腊肉盛出来，窝上一个鸡蛋，小碟子里放着洗干净的绿叶菜。

再次揭开盖子，新米的香味，腊肉的香味都扑鼻而来。

将绿叶菜放在上面过三五分钟就可以吃了。

陈柚蒸的饭不干，如果蒸干饭，在放腊肉的时候要舍得放油。

不舍得的话，就吃软一点的米饭，水份多一些的。

提前盛出来的饭跟腊肉，等晚上加点水，加一个蛋，加几片青菜又是一顿。

自己养鸡，最先的是要供足自己吃的蛋。

从养的鸡下蛋后，陈柚每天能吃上一两个鸡蛋，这两年均下来一天吃两个蛋。比起城里的日子，她在乡下吃到的鸡蛋更多。

鸡肉的自由没有实现，鸡蛋的自由差不多实现了。

山城供销合作社里的商品品类不如城里多。

沪市的好东西是多，看得多巧得多，拥有的却也不多。

商店里各种各样的商品，不是花钱就能买到的。

是看得见，买不着。

所以留在乡下，也不觉得缺了什么。

母亲在厂食堂工作的陈柚，在乡下吃过的鸡，比从小到大吃过的鸡肉还要多。

“陈知青，陈知青！”

陈柚刚捧上米饭，门外就传来呼声。

男人穿着厚实的军大衣，看着就很暖和，来人是生产队的队长林明德：“陈知青，大队里的小学明年要招生，你要是想教学生，我把你把名字填上。”

陈柚是第四生产队唯一的知青，教书这件事，林明德第一时间想到了陈知青。陈知青是第四生产队里学问最高的人，她可是一个高中生。林明德媳妇认为，陈知青中学教师都当得，小学教师那都是大材小用。

陈柚的高中文凭，在老三届高中生眼里肯定是不值价的。

但是生产队里的人，不知道这样多，他们只知道陈知青是高中生，是有文化的人。

林明德对队里唯一的知青，印象不错。

一个城里姑娘下乡以后就养起鸡，下乡多久就养了多久。最开始村民觉着有趣，以为城里娃娃是养着玩的。可几年下来，也有人在换鸡蛋的时候遇上陈柚，就知道陈柚不是玩玩。

“这件事谢谢队长。”

在小学教书，每个月有补贴不说，在队里还是记工分的；如果不计工分，那就是按月发工资。

不管是怎么样，都比只挣工分强。

林明德连门也没进，就是在陈柚门口说了这样一件事。

他从公社开会回来，还没回家，先把事情办了，通知一下陈柚而已。

这段日子是知青的“农闲”，作为生产队长，林明德还有得忙。

年底的分红，关系着第四队的家家户户，作为队