队里的农户,家家户户都养鸡。
农户家中平日里见不着什么钱,小孩去代销点,拿着家长给的鸡蛋,换盐、换酱油。
生产队里的女人也会攒鸡蛋,隔一段时间去连山供销社卖鸡蛋。
母鸡,是农户的宝。
林芬他们不是没有动过养鸡的心思,他们四个知青算一户,本还打算养猪。
生产队里鼓励农户养猪,这年头不养猪的是“落后户”,是没有觉悟的。
对农户来说,养猪是上工之余做的活,家里的孩子也是能打猪草、煮猪食的。
林芬他们第一年是想先适应了农活,去生产对领了两天相关任务后,养猪的念头被耽搁。
第二年看见村民养猪瘟了,血本无归,哭得人肝肠寸断。
这一耽搁又是一年,到了第三年才养起了猪。
四个人就养了一头猪。
猪还不长膘,队长过来看了,觉着他们的猪到不了上称的重量,恐怕要再养一年。
“……”
很幸运没有瘟,但……听起来他们养猪是个愚蠢的决定。
猪是不能私自宰杀的。
养了猪要交足预购的,才能拿到屠宰证、杀自家的年猪。
只养了一只的猪的,购半留半。
但不够秤的,公社食品站不收。
知青养猪,就不是为了挣钱,而是为了年底能吃上肉。
猪不吃粮食不重秤,算下来也确实不挣钱。
但猪粪能够肥田,再者上交猪粪是有工分的,能力之余养猪,只要不要遇上瘟猪,也不亏。
四人养的猪,秋天还不够格。
最近他们是多喂粮食,只期盼它能赶上标准。
生猪的重量不一样,收购价不同。
不指望能多高,只盼着到最低标准。
猪养久了更亏,可不好留到明年。
要不是吃肉的意志支持着,这头猪,他们早已养不下去。
明年这猪是不能养了。
“我们养猪,养到年底杀,就是遭罪。”这猪猛吃粮食后,确实长肉,但那都是他们的口粮,“就算不养猪,年底去村民那里换肉也能换到。”
只要不提买卖就成。
别的时候,乡下看不到肉沫。
但到了年底,养了猪的农户,是能够留下猪肉的。
养一头的能留半头,养两头的能留一头。
林芬猛点头,不养猪都不知道,猪真是麻烦精。
“还好明年不养猪,猪圈再打扫下去,想到猪肉都不香。”
猪肉不香?
不可能的。
林芬这话没有得到两个人的应和。
“下乡前,我还以为农民日子很好过的。”林芬叹气,“不说鸡肉随便吃,鸡蛋肯定随便吃。虽然觉得他们平时不怎么吃得上猪肉,但是他们可以自己养猪,只要勤快肯定能吃上猪肉。怎么算,都觉得养猪挣钱。”
“我想着猪吃吃剩菜剩饭就好……”
下乡后,林芬才知道自己设想是异想天开。
“猪很会吃,光吃菜不长肉不说,还不一定能养活。”
“没有随便吃的鸡蛋,也没有想吃就杀的鸡。”
下乡前,光知道乡下人能够自己养鸡、养猪。
他们还有自留地,能种菜能种粮食。
而城里人却不能养鸡养猪。
吃点鸡蛋、肉,每个月还限量按需按票。
刚下乡的时候,她就打听了养鸡、养猪的事。
知道大队鼓励农户养鸡、养猪后,林芬兴奋不已。
甚至还生出点愤愤不平,农民日子也太好了!
作为城里人的十几年,她馋肉馋死了。
林红星也想起哪时候,妹妹的天真。