切开后瓜瓤紧实,汁水饱满,鲜红的色泽更是诱人至极。 “来,吃西瓜啦,今天的西瓜是西山的瓜,太阳晒不到,不用冷水泡就好吃的很。” 陈凌招呼着,今天人比较多,他一次性切开了三个大西瓜,大人小孩捧着一条条西瓜大快朵颐,吃了个痛快。 “哇……哇……” 他们在楼下吃着凉爽可口的西瓜,楼上的睿睿突然大哭起来。 “好家伙,这肯定是嫌我们吃西瓜不叫他,生气了。”王庆文擦了擦嘴角的汁水,笑道。 这一说,大家也都跟着笑。 笑完,苏丽改道:“这两天又热起来了,我给素素送两块西瓜上去,素素能吃西瓜吧?” “能吃,这都要出月子了,吃几块西瓜没啥问题,只要不太凉就没事。”陈凌说道。 娃明天满月,王素素也要出月子了,现在就能下床走动,也能适当吃点怀孕时不能吃的东西了。 只是睿睿在吃母乳,王素素身为母亲,有些该忌口的还是得忌口。 “那行,今天的瓜也没用冷水泡,素素肯定能吃。”苏丽改拿起两块西瓜送上去。 大嫂上楼去了,二嫂也赶紧起身,拿起几块西瓜说道:“我给咱娘,还有红玉阿姨也送过去几块。” 两个老太太正在农庄后面忙活择菜洗菜,收拾厨房。 其他女的刚刚从楼上下来,这时吃完西瓜就坐在竹楼屋檐下,帮着陈凌削西瓜皮。 青绿色的花皮削去,人们吃剩下的那些部分也刮下来,剩下的瓜白就是今天的一道菜的食材了。 “姑父,我能按照你给姑姑写的菜单点菜吗?” 小通通摘下厨房挂的挂历纸跑过来,睁着圆熘熘的眼睛,期盼的看着他。 “行啊,你点吧,想吃啥,姑父都给你做。” 两个小侄子第一次过来,只要不是啥过分要求,陈凌是有求必应。 “我想吃酸菜鱼、回锅肉、鱼香肉丝,哦,还有辣子鸡、小龙虾、烧田螺,还有火锅鸡……” 小通通念了两三个菜名,旁边的小胖子和小栗子小声提醒他,让他补充。 陈凌听的无语,除了前三个菜,其它也不是菜单上的,王素素怀孕的时候根本不能吃那些。 “你们可真会点,这都快中午了,除了酸菜鱼和回锅肉,其他都没时间做,我再给你们做两道别的凉菜吧,椒麻鸡丝和冷吃兔行不行?你奶奶早上就把兔子腌上了,就是给你们准备的。” “行。” 几个小东西一刻也不停的立即狠狠点头,并吞起口水来,觉得陈凌嘴里说出来的菜,咋样都好吃。 “还敢给你姑父提要求了,待会儿帮你姑父杀鱼去吧?”王庆忠用胳膊架起儿子和侄子,抡了两圈,把他们逗得咯咯笑的喘气。 随后就拿着渔网去莲池捞鱼。 王庆文也和赵大海、山猫他们去捉鸡杀鸡。 陈凌就去农庄后面的厨房,开始准备烧菜。 大热天的,汤菜的话,酸菜鱼还好,要是麻辣口味的,人少可以,人多了热气腾腾围在一起,吃着不爽利。 他走过来,秦容先父子两个也跟过来帮忙。 三个人就先做素菜和凉菜。 素的就炝瓜白、苦瓜鸡蛋、丝瓜烧豆角,农庄现成的蔬菜,刚才婆娘们就都择好,清洗干净了。 凉菜就是凉粉、拌三丝、黄瓜西红柿之类的。 凉菜秦容先父子俩就能做,既简单又快。 陈凌就开始生火烧菜。 先是炝瓜白,瓜白切丝。 半勺猪油进锅,夏天的猪油都化开了,进锅后很快散发出香味。