“看着不错。”单莹满意地点了点头,就将锅盖盖上,静待这一锅鱼汤在大火的熬制之下慢慢成型。
“莹莹,这味道闻着不对啊。”闻到味道的许星沉从屋里跑出来,纳闷看着单莹问道。
“味道不对?”单莹转过头,有些奇怪道。
这味道怎么闻着都是正常的,许星沉怎么可能感觉不对,难道是鼻子出问题了吗?
“当然是不对啊,刚才闻着味道可是非常酸的,这味道怎么可能一下子就淡了。”许星沉说出了自己心中的想法。
“自然要把酸味降下来了,如果一直是那么的酸,你以为还吃的下去吗?”单莹有些无奈道。
“莹莹,你到底是怎么做到的?”许星沉看着单莹,满怀期待地问道。
“只要火候掌握的好,自然就能把毛辣角中的酸味消解掉一部分。”单莹说。
许星沉漂亮的眼睛看向单莹:“莹莹真的有化腐朽为神奇的能力呢。”
单莹听到许星沉的彩虹屁微微一笑:“再等等哦,马上就能吃了。对了,你哥醒了吗?”
许星沉摇摇头,“没呢。”
单莹:“嗯,好呢,他醒了你赶紧来叫我。”
“嗯嗯。”许星沉答应着进了屋。
单莹继续开始准备辅料,纯粹的酸汤鱼,味道还是比较浓郁的,必须弄一点辅料,才能中和里面的滋味,让酸汤鱼的滋味达到新的巅峰。
而以竹屋的食物储备,使用野菜和竹笋是最好的选择。
单莹把这两样食材弄好,就揭开了锅。
就在这一瞬间,浓郁的酸香,就如同火山爆发一般,从锅里汹涌而出,直袭单莹而来。
她站在原地,微微抽动了几下鼻子,就满意地点了点头,很是淡然地看向了锅中的酸汤鱼。
锅中本就洁白的鱼肉,仿佛出淤泥而不染的高洁仙子,在鲜红的汤汁中熬煮了这么久,白嫩也未减丝毫。
鲜红的汤汁,配上花白的鱼肉,形成了一副非常美妙的画卷,让人看着看着就会食欲大增,情不自禁地开始咽口水。
单莹看着火候已经差不多了之后,就将准备好的野菜和竹笋都倒了进去,盖上盖子继续焖煮起来。
“许今朝?你什么时候醒了?怎么起来了你?”单莹一转头,就看见许今朝正歪在竹屋门口,像一条小狗狗似的,不断地抽吸着鼻子。
“刚才我好像闻到了一股非常香的味道!”许今朝说。
单莹:……所以他是被香味给唤醒的???
你个大吃货许今朝!!!