烤馍(2 / 3)

就闻到香味了,姜茹姐姐在做什么好吃的呀?”春杏赶紧围了过来,看到碗里的东西,沉默了一下,对姜茹手艺的盲目信任又让她内心挣扎。

胡辣汤长得的确是不咋地,看起来很像是那种隔夜菜的大杂烩。

杨婶也是一脸迟疑,闻起来是真的香,看起来是真的难吃。

还是腊梅最给面子,视死如归地直接尝了一口,“咦,这味道……还可以。”

杨婶和春杏一脸狐疑,也跟着尝了一口,层次丰富的口感瞬间俘获了她们的胃口,跟着连喝了几口。

“还真不错,这个就是新品吗?”杨婶问道。

姜茹点点头,“怎么样?”

“这卖相是不是不太好?”杨婶迟疑地说道,味道非常不错,但是这外观是不是丑了点?她没做过生意,但是那镇上的吃食,味道先不说,但是摆出来都是好看的。

胡辣汤就是这样子的!!!姜茹觉得这个吃食就是真香打脸的写照,吃之前百般嫌弃,吃之后念念不让。

“还要来一碗吗?”姜茹问道。

春杏立马乖乖地把碗递过去,腊梅紧跟其后,杨婶也赶紧呼啦啦喝完了,把碗递过去。

三只空碗摆在面前,极大地增强了姜茹的信心,不过这东西明天可摆不了摊,她还缺些东西呢。

首先需要小炉子和大瓦罐各一,熬煮胡辣汤,其次还需要一个食盒,将胡辣汤的材料装着,到时候在食摊上现做。

这几样东西常见,在集市上第二天就可以置办齐全。

姜茹决定正式转变早餐的花样,提前跟客户们打了个招呼,生怕别人看这卖相就直接放弃。

万万没想到,还是遭遇了滑铁卢,胡辣汤的瓦罐已经支了半天,堪堪卖出去三碗。

不少顾客一看胡辣汤的卖相,纷纷摇头,还是只要了冰粉。

姜茹万般无奈,对着腊梅耳语了两句,给腊梅盛了一碗热腾腾的胡辣汤。

腊梅接过胡辣汤,坐在小食摊位置最好的地方,调羹慢慢搅动,香味四散,细细喝了一口,接着又一口,还时不时地点头品味。

这个季节已经有了寒气,能在早上喝上一碗热腾腾的汤是大部分人的选择,只是那冰粉也实在是诱人,又听说只做这几天,所以大家依旧选择了冰粉。

如今看这小娘子喝得有滋有味,即便知道这是扮演的,在这香味的熏染下,也难免心动。

“小娘子,这汤多少钱一碗?”有人问道。

“六文钱。”姜茹答道,又补充了一下,“我这可是用的猪大骨熬制一下的骨头汤,又加了猪里脊肉,配料还有忘忧草、野香菇,千张、面筋,这瞧着不怎么样,但是我保证味道可是一顶一的好。”

那人被姜茹说得十分心动,忍不住让来了一碗。

姜茹打了一碗胡辣汤递给他,“您尝尝,不好喝不要钱。”

“哈哈哈,小娘子有趣,你就不怕我故意说不好喝吗?”那人说道。

姜茹也笑了笑,这个人是常客,第一次就在她这里买了半桶的冰粉,平日的穿着算不上顶级,但是比普通人要好得多,可能是哪个大户人家的管事。

“您要是觉得不好喝,我肯定不收钱,日后也不能再卖给你了,不然可不是糟蹋了您的品味?”姜茹打趣道。

“那我仔细尝尝。”那人呵呵笑着,尝了一口,立马嗯了一声,又连喝了几口。

“谢管事,如何?”旁边大概是有认识的人,凑过来问了句。

原来这个管事姓谢,姜茹立马想到杨知柏有个同窗也姓谢,不知道两人是不是有什么关系。

那谢管事点了点头,对着姜茹说道:“在下也曾经去过一些地方,未曾吃过这种吃食,小娘子真是别出心裁了,这味道极好的。”

又对着众人说道:“大家可不要被这卖相给吓着了,这味道真值得一试。”

有了谢管事的背书,