的调料确实比其他酒楼多了很多，就是不知道用的都是什么。”　　“估计又是吴卿的新发明！”　　群众里有人捧哏，吴驹也就顺着他们的话往下说：“有些朋友说对了，结海楼确实用了很多新的调味料。”　　吴驹给同样一旁的陈石复递了个眼色，对方心领神会，小跑离开，不一会拿回来一大堆调味料。　　“给大家介绍一下，这是醋，这是酱油，这是胡椒粉……”　　“还有这个，这个大家应该都认识，这是油。”吴驹提着个玻璃做的油瓶说道。　　“不对啊，这油为什么不会凝固啊？”有人发问。　　“因为这并非是牛油、羊肉之类的动物油脂，而是植物油脂。”　　“植物油脂？”　　“就是从植物中提取的，这是大豆油，还有棕榈油，芝麻油等等……现在结海楼的炒菜，八成都是用的这种植物油！至于味道如何，大家应该都是有目共睹的！”　　众人纷纷点头。　　他们中有经验的却是能感觉到炒菜中用的油并非动物油，只是没想到竟然是从植物中提取的。　　吴驹所展示的这些新奇的调料令他们很感兴趣。　　“还有这个，重头戏！”吴驹从一个油纸包中倒出一大把白色颗粒：“这是盐！”