第22章 让你们见识一下什么叫做刀工(2 / 2)

大梁贵婿 七钱八两 1040 字 2023-07-09

等配料。

焖煮至豆腐吸收酱汁,陆阳用淀粉勾芡,撒上灵魂——香葱。

众人深嗅一口馥郁的香味,神情极为陶醉,忍不住地吞咽口水,非常想吃上一两口。

“姑爷,这豆腐什么味呀?我闻着好香。”

一个杂役实在按捺不住心中的想法,向陆阳问道:“我听说吃了这东西可以夜夜巫山云雨。”

“哈哈...”

陆阳笑而不语。

大部分人对那方面的追求真是没法用言语形容,不少珍惜的动植物都因此被人吃灭绝。

陆阳可以预见豆腐的销量。

“这种东西要吃上一口才知道什么味。”

陆阳对后厨里的人说道:

“你们想吃,以后拿钱买就是。”

众人不禁苦笑。

这是达官显贵才能吃得起的东西,他们哪有钱买。

“姑爷说笑了,我们这些人每月的工钱也就一两千铜钱。”刚才问话的那人苦笑道。

后厨中只拿几百文工钱的学徒瑟瑟发抖。

他们这些人能吃饱饭就不错了,哪敢想吃豆腐。

“大梁境内,每一个平民百姓都能吃得起豆腐。”陆阳对众人说道。

“豆腐不是仙家之物吗?”不少人问道。

“上天有好生之德,大地有载物之厚。”

陆阳身为君子有成人之美,“上天也希望每个人都能吃到豆腐。”

“那一块豆腐要多少钱?”

众人激动起来。

“你们过些日子就会知道。”

陆阳还不太清楚人工费用,也就没将豆腐的价钱定下来。

众人没得到答案,不由有些失望,陆阳只是在他们心中留了一个念想。

陆阳在杂役们的帮助下,又是快速地动手炒菜。

偌大的后厨,油烟和饭菜的香味交织在一起,很多人都沉浸其中。

在陆阳的一番忙碌下,又是多出了数道菜。

豆腐炒白菜、入口鲜香的锅塌豆腐、润滑如脂的八宝豆腐....

厨房里的杂役们都有些忍不住了。

这些菜不仅香,还非常好看。

他们已经在遐想豆腐的味道,一定是美味至极。

与此同时,许瑶冲入后厨,嗅了口香味后,她瞥了眼做好的豆腐美食,欣喜的问道:

“所有的菜都已经备好了吗?外边的公子哥脾气大,皆是失去耐心了,要不是妙绪和清玄道长二人在场,他们早就闹事了。”

“还差一道菜。”

陆阳抹去额头上的汗水,长吁口气,菜刀在他手中一个旋转,他对许瑶等人说道:“我让你们看看我的刀工。”

“姑爷,你一个读书人,刀工能好到哪里去?那可是一个技术活呀。”

聚鲜阁的掌厨笑着说道。

许瑶则是一脸期待。

她以前还以为陆阳什么也不会,可陆阳却很会做饭。

一个擅长做饭的人在刀工上必定也是很有造诣。

“你要切什么?”许瑶问道。

“豆腐。”陆阳拿起一块豆腐,对许瑶等人说道:

“我要将豆腐切的比头发丝还细。”

“什么?”

许瑶大惊,皆是以为陆阳在说笑。

天下还没有人能将一块豆腐切的比头发丝还细。

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