严氏忍着恶心放进了嘴里，然后便愣住了。不能说好吃了，只能说太好吃了，这玩意儿，居然是这么个味道？！ 怪不得一家子都抢着吃，相比旁边几乎什么调料都没放的水煮肉，这肥肠简直好吃到她怀疑人生了。 还不等嘴里这块肥肠咽下去，她急忙伸筷子再去夹，可惜，最后一块肥肠被林二梁先一步抢走了。 严氏当即急眼了：“二梁，你都吃多少块了？娘才吃了一块！” 林二梁一把把肥肠塞进嘴里，理直气壮道：“娘你自己说的，白送你都不要。” 严氏差点被气个仰倒，你这小子刚刚不也嫌弃得不行吗？ 都怪那个死肥婆，明知道家里人多，就送这么一盘过来！ 一盘醋溜肥肠，全然压过了今日原本的主角——那盘清汤水煮肉，吃得一家子意犹未尽，连汤汁都被用水煮肉蘸着吃光了。 唯有老两口比较淡定，只尝了一口便留给其他人吃了，毕竟，咱已经是尝过老三媳妇两次手艺的人了。 而林家却截然相反，面对任芸的这盘菜，今日是这几个小的反应最平静的一次。 除了醋溜肥肠，任芸还炒了一盘胡萝卜炒木耳，以及蘑菇豆腐汤。 任芸看几人的反应，就知道他们估计还在做心里建设。原本以为他们不会碰，至少不会第一筷子就尝这个，结果出乎意料的，众人不约而同地把第一筷子都伸向了猪大肠那盘。 只是，表情略有些……呃，视死如归的意味。 这一刻，几个小的全都在心里默念，这可是娘费了老大工夫烧出来的菜，就算有那啥啥味道，也一定要咽下去，千万不能吐出来，不然多伤娘的心。 现在娘天天琢磨着给他们做好吃的，就算偶尔有一次不好吃也很正常，他们一定要装作好吃的样子！ 任芸要是知道他们的心里所想，一定会递一个白眼过去。你们想多了，自己的手艺在原世界就算不能媲美大厨，那也是不差的，还能让你们几个连盐都放不起的古代小土著们觉得难吃？ “唔~” 果然，刚尝了一口的林善举眼中蹦出了惊喜之色。 几人的筷子，也从一开始的慢悠悠夹菜，逐渐进入了筷子飞舞的干饭模式。 林善举两腮鼓鼓地表示，这样的猪大肠，他还能再继续干一盘！ 晚饭后，任芸并没有休息，而是拿出之前买的猪皮，开始做猪皮冻。 这个不复杂，处理好的猪皮，放入六倍的水，加点葱姜料酒八角，炖煮半个多时辰直到水成白色后，过滤掉猪皮留汁，然后冷藏成形就行了。 一斤猪皮做出了一大盆皮冻，任芸直接端进了自己屋里，然后放到了超市的冷藏柜里，留着以后用。 第二日，趁着吃早饭的工夫，任芸正式跟一家人宣布，接下来家里要开始做生意。 听闻是做吃的东西卖，几个小的都纷纷赞同，甚至有点兴奋。娘做什么都那么好吃，肯定不愁卖！ 吃完早饭，众人先去忙活各自的事，挑水的挑水，喂鸡的喂鸡，捡柴的捡柴，洗衣服的洗衣服。 等忙活完，一家人在任芸的带领下，开始学习制作灌汤包。 没错，任芸准备做的吃食生意就是小笼灌汤包。前世闺蜜的龙凤胎最爱吃这个，她经常做了去“投喂”，所以一提做吃食生意，她头一个想到的便是灌汤包。 她在镇上和县城都没有看到这种吃食，搜寻了原身的记忆也没有任何相关的信息。 或许这个时代还没有出现这种吃食，也或许是还没传到他们这个小地方来。总之，放眼整个和光县，也是门新颖的独家吃食，她决定试一试。 一家子分工合作，杨大桃负责剁肉馅儿，林善言负责和面，任芸则负责制作葱姜水和指挥，林善止依旧被分派在一旁照看小果宝。 而林善举，则被任芸派出去借蒸笼了。家里倒是有一个旧蒸笼，但长期没用，早就发霉破烂到不行了。 林善举不负众望，麻溜地跑了老林家、羊婶儿家和老赵媳妇家，顺利地各借到了一个蒸笼。 最意外的是，路上遇到了孙无赖，听说他在借蒸笼，竟然也回家拿了一个给他。林善举照收了，统统拿回了家。 对此任芸没什么意见，冤家宜解不宜结，既然那边有意化干戈为玉帛，她自然是乐得其成。 猪肉剁成泥状后，任芸开始调馅儿，加盐、糖、酱油、胡椒粉拌匀，她还偷摸加了些鸡精。随后分次加入葱姜水，顺着一个方向搅匀，让肉浆吃足水分并起黏性后，再加入一些事先在空间里买好的麻油拌匀增香。