开后便将鱼盘放入蒸笼。

约八分钟左右，鱼肉渐渐变白变嫩，叶蓁蓁揭开盖子，一股淡淡的鲜香味道飘散出来。

叶蓁蓁将鱼盘取出，她微微倾斜将盘中的汤汁倒了出来。

少女看得两眼瞪大，扯着掌柜姐姐低声道：“姐，她怎么把汤底都给倒了！好浪费啊！”

掌柜到底年纪大些，性格比较沉稳，她一个眼神示意少女安静下来，少女撇撇嘴只好继续看。

这边，叶蓁蓁倒掉鱼汤后，在鱼身上铺好准备就绪的葱姜丝，最后浇上一股灵魂热油。

只听“呲～”的一声，姜葱的香味被激发。

它们混着鲜嫩的鱼香在空气中慢慢飘散。

随即，叶蓁蓁头顶一条信息闪过：〔探索当前位面未普及的美食（1/10）〕

叶蓁蓁将做好的清蒸鱼摆在姐妹俩面前：“尝尝。”

姐妹俩看着与她们想象中不太一样的清蒸鱼，竟然觉得有些无从下手。

倒是妹妹性格比较跳脱，她被眼前白嫩咸香的清蒸鱼勾住了心神，赶忙让后厨的帮工找双筷子。

等她用筷子将鱼肉轻轻一拨，只见一小片鱼肉流畅的从鱼骨上滑脱，洁白的鱼肉沾染上咸香的豉油，黑白相间，两相适宜，这般搭配勾勒出菜品的一个美字。

少女吞了吞口水，将这片鱼肉夹起，入口便是鲜香滑嫩，她眼睛一亮，伸手又夹了一块。

掌柜见她一口又一口，可却不说话，也不知道味道怎么样。

按理说闻起来是挺香的，可这做法却是第一次见，鱼身周围来撒了一圈黑色的酱汁，好像是用酱油之类特别调制的……

终于，少女连续夹了四五口后，这才想起身边的姐姐，连忙扯住她的手臂说，“姐，这鱼的味道好好吃，你赶快试试。”

“鱼肉口感鲜香软嫩，酱汁调的咸香，恰好中和了鱼肉的寡淡。最重要的是竟然真的没有腥味！”

听少掌柜这么说，众人便按捺不住了，都围过来让掌柜快些尝尝。

毕竟，等掌柜吃完就得轮到他们了，他们在旁边看的时候早就馋了。

趁众人试菜，少女双眼放光似的看着叶蓁蓁，悄咪咪的挪到她身边，偏头轻声问：“这位姑娘，我叫柳明珠，我姐姐叫柳银朱，你怎么称呼啊？”

柳明珠才十八岁左右，在叶蓁蓁看来就像个孩子，见她这般欣喜的看着自己，仿佛想起自己第一次接触厨艺，也是这般欣喜的看着007。

叶蓁蓁笑着说：“我姓叶。”

“叶姑娘。”柳明珠将她扯到一旁，想了想措辞道：“你，你手艺这么好，有没有考虑过在食肆里做厨师。”

叶蓁蓁听了一怔，有些意外，但又觉得合理。

难怪这附近只有这家食肆生意最好，除了适时的贴心外，两姐妹的生意头脑也不错。

在她们看来，与其让叶蓁蓁这般好手艺的人被别家抢去做厨子，不如留在自家。

毕竟自家菜式以鱼为主，留下叶蓁蓁，一来不会产生强力的竞争对手，二来还能提高自家招牌菜的口味。

可惜她们不知道，眼前这个人可是要自己做老板的。

面对这场突如其来的现场招聘，叶蓁蓁只能含笑拒绝，“我目前还没有这个打算。”

她见柳明珠的眼神暗淡下去，又道：“不过，我可以把这个清蒸鱼的做法卖给你们。”

柳明珠一听，心思又活跃起来，赶忙过去找姐姐柳银朱，姐妹俩耳语了几句。

柳银朱也没想到叶蓁蓁竟然会将烹饪技巧出售，要知道，现在可是“一招鲜走遍天”的时候，拥有一道拿手好菜，生活在哪都不用愁，何况叶蓁蓁手艺这么好，看着也不像是会缺银子的。

不过这也算是意外之喜，她赶紧将叶蓁蓁迎到后院厢房去详谈。

三人走后，后厨还时不时传来厨师和帮工感叹：