簪上,再通过将发簪扭动反插回头发里来固定住整个发型。
江回来来回回试了好几次才成功。
摸着滑腻的发丝,短短几息,江回就感觉自己的心脏砰砰砰跳得飞快。
叶蓁蓁抬眸,就瞧见铜镜里他一脸紧张又认真的样子。她这可真不是调戏良家妇男,她主要是怕自己控制不住力气,把仅有的几根簪子都毁了。
弄好头发后,两人默契的不提这事,叶蓁蓁拜托江回去帮她打张新床,不然今晚她就得睡地板了。
江回点头应下,最近他与清水镇的木匠们处得还不错,加急打个木板床应该是可以的。
叶蓁蓁做好这些后便出门去了,麻辣烫虽简单,但没有厨子也不行,她只能去叶家请茂叔帮帮忙。
可惜叶茂这却有些难题。
“大小姐,您就别让我为难了,老爷要是知道我去帮您做生意,非得骂我不可。而且,我要是去您那帮忙,这家里的午食怎么办?”
竹青和阿财来食肆里帮忙是叶母特批的,而叶茂却归叶父管,他自然不敢擅离职守。
“茂叔,我不会耽误你做午食的,你只需要帮我处理一下食材就可以了,等晌午我就放您回来。”
叶蓁蓁诱惑道:“等我这手恢复了,再教您做红烧肉如何?”
叶茂仍想拒绝:“大小姐,老爷要是知道了..”
叶蓁蓁加码:“还教您做灌汤包、糖醋里脊?”
叶茂:“老爷知道会..”
叶蓁蓁再加码:“爆米花和小蛋糕?”
叶茂:“老爷..”
叶蓁蓁:“我再把卤水的方子也给您?”
叶茂:“成交!”
叶蓁蓁:“还有——”
叶蓁蓁继续加码的话还在嘴边,就听见叶茂一口答应,他看着自己的眼神就像是瞧见一尊大佛。
只见叶茂搓着手心,谄媚笑道:“不用说了大小姐,咱们快走吧,早去早回。”
叶蓁蓁:“……”
果然,对于厨子而言,没有什么要求是一道菜谱解决不了的;如果有,那就一本。
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大约辰时,叶蓁蓁带着叶茂赶回了蓁味食肆。
彼时江母已经买好了新鲜的羊肉和大骨,后厨里也摆着几条鲜活的黄鱼,还有从家里带过来的土豆和红薯,以及昨日在集市里定好的各类肉蔬。
麻辣烫最不能缺少什么?
当然是各式各样的丸子了!
色泽晶莹的鱼丸、滑嫩Q弹的虾丸、筋道紧实的肉丸,还有软糯的糯米丸……可惜当下不能吃牛肉,不然撒尿牛肉丸也是必不可少的。
还有各类蔬菜,如白菜莴笋土豆片红薯片萝卜片藕片等,菌类如金针菇杏鲍菇鸡腿菇等,再搭配着毛肚木耳海带和粉丝,想想就让人流口水。
除了食材外,麻辣烫的高汤底也十分关键,叶蓁蓁打算做上两种,清汤番茄味和麻辣羊汤味。
清汤味适合小朋友,麻辣味则适合像自己这样的重口味人群。
于是,她拿起菜篮子里的几根羊大骨,朝叶茂画出大饼:“茂叔,我现在教您一种新鲜吃法。超级好吃,与卤菜系列相比也不遑多让!”
“咱们现在开始,先做麻辣汤底。”
叶茂听了心花怒放,自觉提起菜刀,正想接过大小姐手里的羊大骨。可一抬眼,他就瞧见那根偌大的骨头在大小姐的手里断裂成了两节。
叶茂心里一惊,叶蓁蓁神色也一顿。
现场两人面面相觑。
叶蓁蓁连忙将手里的羊大骨丢到案板上。
她语气讪讪,撇清道:“这骨头上怎么好大一条缝,我还以为是虫子呢。呵呵,估计是之前被剁骨刀砍到了吧。”
叶茂往那断裂处一看,果真是齐整无比。
虽然他刚才并没有看到裂缝,但小