闻言不禁微微震惊：

“怎么？阿姐你可别冲动，李家可不是我们能惹得起的……”

苏颜笑着拍拍小妹的脑袋：

“你想到哪儿去了？回去你就知道了。”

***

南城县的主城沿河而建，石桥垂柳，小船划破青荇。

中午刚过，是冬日里少有的暖和，城中的人们纷纷出来街巷上晒太阳。河亭的石桌上是悠闲的公子在对棋，引得岸边的小姑娘娇羞地瞧；闺阁小姐们出门采买胭脂水粉，铺子前的秀丽马车停了一排；街边的商贩游走叫卖，还有铺开等人问的，每处前面都停留了不少人，一片喧嚷热闹。

苏颜与小妹推着小食车，来到了一处空地停下。

一旁的人们好奇地瞧了两眼，便有人上前问道：“两位姑娘这小车倒做得别致，只是不知道是卖什么的？”

苏颜熟练地抽火柴点火，小妹便笑道：

“客官你好，我们是城外福源川菜馆的，今日要卖的便是我们菜馆的川菜小吃。”

小姑娘生得娇俏，说话又甜糯可爱，自然是惹人喜爱的。

“川菜小吃？这是什么？”

不多时，小车前便围过来了好几个人。

苏颜拿出一个瓷盆，里面是熟好串穿的各类食材：鲜嫩多汁的牛肉片，新鲜干净的鸡爪，雨后新生的松花菇，脆生生碧绿的生菜，饱满光泽的豆皮……

众人探头看了一眼，便有人失望道：

“我还说什么呢？这不就是些家常蔬菜吗？就这样吃，有什么稀奇的。还用从你这买吗？”

苏颜笑道：“那我接下来的做法，不知客官是否见过呢？”

说着，小车上锅中的油热了，苏颜便在其中放入葱段、洋葱、香菜，一片油炸声起后，葱油香便随风而起。

这喷香的味道便吸引了许多人啧啧称奇，先前失望的那人也不免道：

“姑娘这是什么，好香啊！”

苏颜笑了笑：

“葱油。”

葱油炸好，苏颜熟练地捞起香料，又将热油小心地倒入准备好的青花椒茱萸碎里，随着滋滋声起，小车上飘起的香味愈发诱人了。

小车旁的人不免赞叹：

“真香！还未见过如此做法呢，姑娘这手法颇为熟练啊，只是不知道你们到底在做什么菜？”

“对呀，还不知道这是什么呢？”

苏颜用小勺缓缓搅动着新制的红油：

“这是我们川菜馆新推出的钵钵鸡，素菜五十文一串，荤菜百文钱一串。希望各位能喜欢。”

一语说罢，苏颜便将瓷碗中的红油尽都倒入食材盆中，苏颜拿起食材上穿好的竹签，轻轻翻动，便见食材上裹着浓郁的红油，每搅动一下，便有让人欲罢不能的香味迎面而来。

最前面的人见此情形，早就忍不住了，掏出钱来：

“小姑娘，我来一串河虾试试！”

小妹便开心地拿出一串河虾来，小心着红油递到了这位客官手中。

其余众人便都注意着他脸上的每一点表情，等着他这位首位吃螃蟹的人给出反应。

便见这位客官吃了一口，刚咀嚼了一口，便忍不住对身旁友人道：

“好吃！味道真不错，你也快尝尝！”

这下，一旁的众人便炸开了窝一般，纷纷掏出银钱来：

“我也来一串！”

“我要鸡爪！”

“真好吃，我要十串！”

不多时，这道南城县人从未尝过的美食便在这河畔街巷里掀起了不小的风潮。

就连河亭对棋的公子，成衣铺挑选的小姐们都让家丁赶来买了尝。

生意竟比苏颜预料中的还要好。

小妹都笑开了花，边给围挤的客人递菜边宣传道：

“以后还想吃，请到