蛋炒饭(3 / 3)

虞沛白对着萧冶轻轻一笑,满屋子的烛光似乎更亮了。

只见她将装剩饭的陶盆从锅底取出,拿出一个鸡蛋在盆沿敲出一道裂缝,单手指尖微微撑开后,却将蛋清蛋黄往一旁的泔水桶里一甩,顺手将蛋壳扔进盆里,整个过程如行云流水一般流畅。

萧冶:“……???”

萧冶神情微动,而后眼中浮现出一丝疑惑。

取蛋壳而弃蛋黄蛋清,什么意思?这位虞小姐做饭居然如此浪费吗?

虞沛白正准备搅拌蛋液,忽而看见盆里两瓣边角整齐的鸡蛋壳,这才猛地发觉刚才自己似乎手速过快,脑子还没反应过来……居然把鸡蛋壳放在了碗里,反倒把蛋清、蛋黄给扔了?!

她登时懊悔不已,但是泔水桶里的蛋清蛋黄已是不能用了,只得借着烛光,小心翼翼地挑出饭里的蛋壳。

重新打入一个鸡蛋后,虞沛白将鸡蛋与剩饭搅拌均匀,此时每一颗饭粒都被包裹上一层蛋液。

接着又把炉灶里的火种挑开,塞进了一把干柴,看着火苗慢慢燃起来后,从一个罐子里挖出一小块奶白色的猪油放进锅里,不多时,油脂化成一汪清亮透明的液体,锅里飘来一股浓郁的油香。

虞沛白见锅热油熟,便把剩下的两个鸡蛋打进锅里,待到鸡蛋在锅中被煎得两面金黄,又将裹着蛋液的剩饭倒入锅中。

经过不断地翻炒后,锅里的炒饭在均匀受热下已经粒粒松散,虞沛白估摸着火候差不多了,便将炉灶里未燃尽的干柴打灭抽出,往锅里加了少许盐后,连续翻炒了几下,让盐的滋味充分释放。

看着冒着香气、金灿灿的蛋炒饭从热锅里盛出来,虞沛白食指大动,不过这蛋炒饭还差最后一步才算完成。

只见虞沛白将提前切好的葱花撒在蛋炒饭上,葱香混合着炒饭香,浓郁的香味迅速弥漫在空气中。

靠在门口的萧冶自然也闻到了饭香,不过连他自己也没有注意到,他的目光不知道何时已经落在了放在灶边那碗香喷喷的炒饭上。

这是蛋炒饭?怎会这般香?

虞沛白端起碗,向站在门口的世子爷微微示意,却见萧冶依旧神情淡漠,显然不准备跟她一起吃。

见状,虞沛白也不失望,自顾自地拿起小瓷勺吃了口炒饭。

蛋炒饭颗粒分明,蛋香、油香、葱香混合在一起,让人感到极大的满足。

还没等虞沛白再吃一口,萧冶却不知何时来到了她身前,手里还多了一只空碗,身姿挺拔地站在她面前,也不说话。

虞沛白:???

世子爷把手中空碗往前一递,动作不言而喻。

虞沛白:(* ̄︶ ̄)

吃了两口,萧冶似乎想起了什么,语气隐约有些揶揄:“饭里的蛋壳都挑干净了?”

【六子:恭喜宿主大大,今天的任务已经全部完成啦】

虞沛白:“……”