只桃年纪小，听见有好吃的非常高兴。眼睛笑的都眯了起来。

灶台上已经摆了很多的香料。饱满的芝麻粒还有磨成粉的花椒面，辣椒，八角，香叶，肉桂等等……

最重要的是还有两斤今天早上去早市买的黄牛肉。陈如云搜罗这些原材料可废了不少的功夫。

陈如云把牛肉焯水，然后在一锅水中放入牛肉，花椒，八角，香叶等一些调料煮到五分熟的时候捞出来。

她指挥着只桃把锅底的柴火烧起来，这个时间她已经把牛肉切成小长条，然后起锅烧油放在锅里炸。全程都是小火慢慢的把牛肉炸干，这个时候厨房已经非常香了。只桃忍不住咽了下口水，这实在是太香了。牛肉本来就很香，在锅里卤过以后又用油炸，她从未见过这种吃法。

陈如云依次将盐和花椒等一些调料往锅里放，然后用刚才的油炒出香味。只桃没闻过这种味道，只觉得鼻子有点痒，连打了好几个喷嚏才缓过来。这些调料的味道太冲了，她有点受不了。

等香料炒的差不多了，陈如云又把刚才炸好的牛肉干倒进去继续翻炒，在快出锅的时候放了辣椒粉，花椒粉和一点糖。说实话这些东西的成本真的不低，但是陈如云觉得值了。

最后出锅以后又撒了一些把芝麻，红白相间，点缀在油量的牛肉条上好看极了。陈如云凑近闻了闻，味道真的好。

她连忙让只桃尝一尝味道，只桃没有吃过辣椒，看起来一脸的抗拒。有几味香料都是她看着从医馆拿出来的，只桃不敢吃。

陈如云看她不吃，只能自己拿起来尝了一口。真的很香，麻辣鲜香而且有嚼劲。她以前就喜欢吃麻辣牛肉干，没想到有一天会自己做出来。她其实还想做很多很多的零嘴。她要开一家小吃店，以后这些东西她会慢慢的都弄出来。只要大家慢慢适应，这东西很快就会打开销路。

她发现这里的人吃的菜很少有油炸的，所以才想另辟蹊径。

“只桃，你尝尝，很好吃的。”

只桃在陈南寻的注视下不好推脱，闭着眼夹起一块牛肉就往嘴里送。她的舌头碰到了满是辣椒的牛肉，嚼了嚼然后张嘴吸气。她从来没有吃过这种味道，忍不住又多嚼了几下。牛肉很有嚼劲，但是辣味和麻麻的感觉直冲天灵盖。

陈南寻看她辣的眼睛都红了，忍不住问：“好吃吗？”

只桃没来得及回答，疯狂的开始找水喝。但是她喝完水又开始回味刚才的那个味道，真的很神奇。

她小心翼翼的问：“小姐，我能再吃一个吗？”

“当然可以了！”

于是她又夹了一筷子，结果一吃就停不下来了。陈南寻懂，这感觉就像小时候偷吃辣条。明明都辣的不行了，但还是忍不住一口一口的吃，麻辣中又带着一点甜。没有人会拒绝。

只桃猛吃了一会，结果就是辣的一身汗，然后不停地吸气。

“小姐，你不会是想用这个东西卖吧？”

“不知道呢，我还在考虑。”

确实还在考虑中，因为要用很多的油，还有不少的香料。再加上牛肉本身也不便宜，所以成本很高。穷一点的地方连顿顿大米饭都做不到，更别说是吃肉了。

这个东西目前也就是在家里做个零嘴吃还行，要是拿出去卖的话，普通老百姓根本不会买单。东西是好东西，但是太贵了。

陈如云一时间又陷入了死循环，她想把手里的钱变现，钱生钱才是王道。可是她这个牛肉干好像不是个变现的好产品。

陈如云下午的时候去河边散心，她心里有点烦。为什么她来到这里以后就没有一件顺心的事情呢，总是在奔波劳碌。每个阶段都有不同的烦恼。

这个观云镇不算大，但是水系发达。镇子的前面还有一个码头，她就坐在码头附近看那里的工人扛了一下午的货。码头旁边有个婆婆每天都在哪里水，夏天卖解暑的冬天卖暖身的。

她当初选这个镇