如果目的是喝酒，材料加完后用调酒长匙搅拌两圈就能喝了。但如果要追求仪式性和观赏性，那就得不加水，加冰块后，把威士忌倒在三分之一的位置，拿着勺子开始认真转冰块。转个十分钟，转到冰块融化一层，酒杯外围都凝结出一层冰霜后，将这件“艺术品”递给在吧台等待的客人。

会更好喝吗？不。也不会更贵。水割威士忌基本上是调酒师用来打牢调酒基本功的酒。

简单来说——这杯酒是练手的。