拟IP地址，输入了直播间的名字——家常小炒美，美食让你感受到家的温暖。

很快一系列流程就通过了，温和安朝着视频挥手。

“大家好，我叫阿淼，是直播间的新人。初来乍到还请多多关照，那么今天我来给大家直播做的美食名为翡翠白菜丝。 ”温和安顿了顿，接着笑着说，“也就是白菜炒肉。”

或许是好不容易来了新人。

弹幕上居然有人发言：

【不是吧？这名字这么low？】

【同意上面的话！这名字接受无能！】

【low？这是古蓝星语啊！原来是这个用法！】

温和安看了眼弹幕，感慨：

连low都是古语言了，那她呢？

岂不是个老古董了。

她很自信地起锅烧油。

白菜炒肉丝这道菜说简单简单，说难也难。

这道菜简单到从食材从处理到炒出来过程简便，算是一个很普通的家常小炒。

若是说难倒也偏难，毕竟如何掌握火候让肉吃起来又嫩又香不让肉的腥味儿遮住白菜的味道也不让白菜的香气被大料给压制住，都是炒菜过程中的难题。

首先先将肉切成一节小拇指长的肉丝。

冷锅上油，用小火慢慢儿热油的同时将花椒，芭蕉，桂皮，小荤香等都稍微洒上一点，用小火冷油慢慢的熬，直到看到香叶表面微微泛黄，在立即用漏勺捞出后将肉丝连同姜片一起下锅，大火爆炒。

熬油的目的是为了让油里面有香料的气息，压制住油本身的腥味儿也让有里香料的气息压制住肉本身的香气。加姜片的目的则是为了去腥

将肉炒至七分熟以后撒向小许的酱油与盐。再进行翻炒，将肉炒至八分熟，立即铲出放在旁边备用而后利用剩余热油炒菜，将菜炒至断生。

利用带有肉香的油来炒菜，不仅能让菜沾染上肉的香气还能减少油的消耗。

最后将段生的青菜端出后转大火下水，等开水沸腾再放最后一点菜。

够了。

朴实无华且香香。

就在她刚刚把菜夹在碗里的一瞬间，香油的气息掺杂着青菜的香气与肉的香气，温和安心满意足地闭上眼睛深深地吸了一口气，嘴里顿时唾液分泌。

这才是人间美味啊！

她从早上就没有吃饭，现在忙活了半天自然是饿了，温和安咽了咽口水将碗放在桌上抄起筷子就要一顿狼吞虎咽，却在拿起筷子的瞬间看到坐在桌边已经开始大口吞咽口水的小男孩，温和安心里一软，咽了咽口水将碗端在他面前爱怜地摸摸他的头，“你吃吧。”

豆豆眼睛一亮却又试探性地看着她。

“你不吃吗？”

温和安笑着摇摇头。

“我不饿，喝点汤就好了。”

她转身端汤，看到直播间的弹幕已经沸腾了。

【天下第一帅：等等，这个菜做的步骤这么简单，连花刀都不改一下的，会好吃吗？】

【世界第一咸鱼：制作过程这样简便？一点都不用心的美食能做出来什么味道？】

【贝贝好可爱：真是笑死！制作过程复杂是因为添加了各中心血制作出来的饭自然好吃，她这样直白能做出来美味的饭菜吗？】

看着弹幕，温和安解释。

“我的饭是家常便饭，普遍性的制作过程简单好用食材常见但美味，大家不信的话可以前来品尝。”

她说着走到灶台前盛了碗汤，打开了虚拟味觉共享器喝了一口汤，“不信的话可以免费品尝的。”

【等等，什么情况？能吃吗？】

【也对啊，量这么大，应该不缺我这一口吃的吧？】

【天啊竟然......难以置信地美味？？】

【要说起来这个主播最大的一个特征就是量大，主播真