感受到这个大家养的闲人太多了。
有些人祖上就到了孔家,繁衍了多少代还在孔家,以前孔家就是一个清秀女子,现在就是一个蠢笨的妇人。
剩下的便是祖产庙产自留自办田产等等。做这些多亏了自己的娘家侄,于氏将越来越多的权力交给娘家侄,她自己把持着府里大小事宜,可以说独揽了孔家一切权力。
于氏现在就是一言堂,好在没波及安然一家,这些年发生的事实在太多,不知不觉她送走了自己的父母,侄子娶媳妇,侄女嫁人,两位老嬷嬷已经去颐养天年了,小厨房又进了两个厨娘,菊香的闺女都把她娘换下去了,仿佛这里只剩下她一个老人。
安然感觉自己在修行一般沉迷于食物的世界,于氏这张老虎皮非常管用,利用这几年她几乎将在册的孔府菜都做了一遍,赶上节庆还能跟着做做大件。
做得越多感受越深,孔家的菜融汇了多地口味,又赋上自己独特的文化底蕴。每道菜只有用心去品去感受他的内涵你才能去敢做,也才能做出最好的菜。这里的菜早不是一道简单的菜了,它是文化,是传承,是历史。
安然想回家了,她感觉自己在府里呆的太久了。如果再待下去她会成为古董。