,无疑是在浪费彼此的时间。
工人心生感激,也不敢怠慢,转身就去倒茶水。
“喝茶就免了,我这次来是想跟大家互惠互利的,你们带我去晒盐的地方看看再说。”
闻言,王磨铁二话不说就带头领路。
出乎意料的是,他们根本不是晒盐,第一步骤竟然是
煎!
看到简陋的设备,以及极其落后的方法,林毅深深皱起眉头。
“你们这办法倒是可行,但需要改善的地方太多太多了。”
“我有个法子,可以让这些粗盐变成精盐,不但能失去苦味,口感跟价格也能大大提升。”
精盐?
王磨铁伙同工人都是一愣。
市面上的精盐少之又少,格外稀缺珍贵,口感虽然也不错,可要说一点苦味都没有,似乎也不大可能。
这时,一位老师傅走来。
“我在这干了二十多年,你们口中的精盐我也提炼出来过,可是太耗费人力物力。”
“你这小子年纪轻轻,怎么有胆子说出这种话来的。”
林毅笑了笑,“反正你们东家都同意了,能不能得到精盐,我有没有说大话,等会你们不就知道了?”
要是没有信心,谁会在这吹牛。
工人们还是不信,打心眼里不信!
然而这边林毅已经开始行动。
先用经过太阳晒干的海滩泥沙浇海水,经过一遍简单的过滤,这样就得到了高盐分的卤水。
卤水在炼盐的基础上,是必不可少的一步。
这些还是当时他跟人参加荒野求生活动的时候,实践出来的。
紧接着就是最关键的一步,将找来一个
大缸,将卤水全部储存在里面,在阳光下暴晒!
看到这,老师傅自信一笑。
“小伙子,你这些方法早就被弃用了,之后是不是还要煎呐?那你这跟我们的方法也没什么不同。”
工人们此刻也是一样的心情。
“老伯,你这就错了。”
“我这不是煎,而是晒!”
“你们的办法确实也行,但我说了需要改进,所以我后面的步骤大家看好了,学去以后对你们也有帮助。”
说到学,众工人依旧保持不屑的态度。
老师傅也不以为然,捻着胡须继续观看。
毒辣的日头从南边转到西边,水缸里的卤水慢慢减少。
一连经过两天的暴晒,等有人再去看时,高盐分的卤水已经结晶成盐!
林毅敲碎得到的粗盐块,再继续煮!
老师傅跟工人们围在一旁,瞪大眼睛等待着结果。
要说一开始是完全不信的,现在多少有些动摇了。
“麻烦帮我弄点草木灰来。”林毅客气道。
老师傅愣了,“要那玩意干啥?你要烧火我就去给你找点麦秸秆来。”
林毅摇头,“不是,你们尽管弄草木灰来就行。”
工人犹疑,王磨铁赶紧催促,“叫你去就去,快点!”
很快,一盆草木灰被端来。