在菜单里加入华国的特色，据说试菜的时候，差点没把店长脸吃绿了。”彼得小声嘀嘀咕咕道。

“要不是东方是主厨，店长一定会把他扒光了挂在旅馆门口的！”不过彼得高兴道：“还好又碰见这位大哥，他是华国人，一定知道什么好吃。”

江流翻看着菜单，估计他们说的特色就是菜单上的脑花和鲜鸭血，还有卤鸡爪，鸭肠这些，这些外国人一般都不会主动尝试，看来这个主厨对华国了解的很透彻，而且他还有点恶趣味。

“你们能吃辣么？”江流低头看菜单，手里“咔哒咔哒”地按着圆珠笔。

彼得和内德两人齐齐摇头。“我们第一次吃。”

“那对食物的偏好呢，喜欢牛肉？羊肉？什么蔬菜？”江流心里打着盘算。

“只要是肉我都爱吃！”内德开心道。

彼得挠头傻笑道：“我也是，嘿嘿，我这个月工资开了，我们可以敞开吃肉了！而且老板知道我饭量大，说给我准备了很多好吃的。”

江流写写画画道：“那你老板对你挺好的，现在还有对手下这么好老板真不多了。”

彼得美滋滋道：“我们老板人美心善，对我和婶婶都非常好，一听我要带朋友来玩，旅馆这么忙，还特意放我假，还怕其他员工不认识我，给了我一堆旅馆的代金券。让我带内德吃好吃的！”

江流心想不压榨劳动力的老板实在是少见，他对着服务员招招手。“点单。”

江流指这菜单上的图片道：“锅底选三拼，菌汤，麻辣牛油要微辣的，还有一个麻辣牛油要重辣的。”

服务员点点头记下，然后下单之前跟他确认道。“雪花牛上脑，麻辣牛肉，高钙羊肉，澳洲双层肥牛，鱼籽虾滑，鲜鸭血，红糖糍粑，小酥肉，芝士牛肉丸，脆脆鸭肠，你点这些对么，先生。”

江流点点头道。“菜就先这些，我先看看你们的食量，剩下一会再点。”

两人都摇摇头没有意见，内德悄悄竖起大拇指对彼得道。“他太专业了。”

江流给两人倒上茶水后，他自己也尝了尝是茉莉花茶，连免费的白开水都换成茶水，不得不说，他越来越欣赏这家旅馆了。

他们三人闲聊了一会，锅底就上了，服务员端上黑色的大铁锅，铁锅被等分成三块区域，两个红锅里的麻辣底料十足，服务员又拿来一个壶，从壶里倒出浓浓的白色高汤放进底料锅里。

服务员指着明显红油更多的一锅说道：“这是重辣的，那边是微辣和菌汤。”

内德感觉自己嘴里疯狂的分泌口水，他感觉锅里的牛油汤底好像在不断的散发着辛辣的香气。“彼得我们什么时候能吃。”

彼得也眼巴巴的望着锅里。“江大哥，我们什么时候可以吃。”

江流笑着看两人的样子。“等滚开了，就能吃了。”

在等火锅开的期间，服务员陆陆续续端上各种菜品，江流也帮两人调配了油碟，别说这里的小料还挺齐全。

江流先给两人示范，先挑起一片牛肉放进滚烫翻涌的牛油锅底，待鲜红的牛肉卷变色，吸满了汤汁后，在蘸上油汪汪的小料。

一口下去肉香和麻辣鲜香相碰撞。

江流皱着眉头捂着嘴，看的旁边的两人心惊胆战，是不好吃么？怎么这个表情！

江流缓了一会含糊道：“烫嘴了，你们也小心点。”

“江大哥！怎么样好吃么！”彼得着急的询问他。

江流点点头。“不错，很正宗。”跟他在华国街上火锅味道差不多，可能是为了照顾外国人，重辣锅也不是很辣，但是已经很不错了。

他本以为这面会整的不伦不类，没想到味道是一样的，这已经让他很惊喜了。

彼得和内德也有样学样的，拿起筷子照着他的样子涮起肉来。

“哇，烫烫烫。”彼得着急火燎的塞进嘴里，他仔细品尝一番，然后眼神一亮道。“好吃！