龙虾丸(2 / 4)

渔家四时鲜 朽月十五 2527 字 1个月前

里头,眼瞅着天就要凉了。”大,后早是立秋,嗨着辛秘的到来过有日头又热得出汗。,海浦盛夏时的热也逐渐散去,早晚温差

这天江盈知摊了薄脆饼,正宗的薄脆饼要烤,她烤不好,摊面糊的话倒是很容易摊成,很薄一张,上面全是芝麻,焦黄色,特别酥脆。还买了橘红糕,这个倒是海浦不少糕点铺都有得卖,糯米皮透出一点红,第一口下去只有糯和糖香,而后才是橘子味,都混在糯米粉里包的。在以后的海浦,过立秋除了吃薄脆饼,橘红糕外,还有洋钱饼、薄荷印糕这两种,到了江盈知出生后,这几样吃的人就少了,只不过她外婆年年都会买这四样。

也就能吃糕点了。

然后在院子里摆供桌,对面放香炉和蜡烛,那蜡烛特别短又细,等它烧完只不过那时她记得,吃薄脆饼要加炒熟的萝卜籽,饼也要碾碎,,混在一起

舀着吃,但是萝卜籽不好吃,她每次都要吐掉,只不过这会儿倒是怀念起那个吃味道来了。

江盈知把煎好的薄脆放到一边,其他人用印着四时鲜标识的红纸包上,除了薄脆,还有虾片,不是那种油炸的虾片,而是做成面糊后,滴在盘子里,煎出来的薄片,有浓浓的虾味。

她打算送给店铺里的食客,这些日子里多亏大家照顾。照顾她的人实在太多,所以那一包包饼堆满了好几个大桶,另外想放的,都只能叠在桌子上。

其他几张桌子上也全是吃的,一个个浅底篮子里放着薄脆饼、橘红糕,桂花糖糕、酥皮饼,一半给食客尝尝,另一半则要分给外头过路的人。食铺里大家忙活着,门也没开,倒是院子侧门那传来了敲门声,有人喊着,"小满,开开门。

“来了,”柱子赶紧跑去开门。

来的人脸倒是没瞧到,先看到了他们手里捧的一堆瓜,立秋在海浦要吃秋瓜,对于他们来说,吃了秋瓜,那么就可以免去冬春的寒凉,以免腹泻。“吃瓜吃瓜,这想立秋当日买点瓜,挤都挤不进去,还好我聪明,早就买了不少,诺,大西瓜,”隔壁铺子卖鱼干的店家眉飞色舞地说。是这个冬瓜,我家婆种的,老好了,就是皮厚了点。阿青挤开他,“小满,瞧瞧我的,这香瓜可是外来的,听说味道不错,倒“咋,你们这么早来送瓜啊,”海哥挑着两筐东西进门,放下去后用布擦了

擦脑门的汗,

"我也来送瓜,送一筐西瓜,一筐南瓜,这瓜好,颜色黄,吃着粉甜,立秋吃瓜得多吃几种瓜。

“我就知道你们送这些

,小满,”陈大爷也跟着进来,提着篮子说话得意,"我就送的不一样了,我送蒲瓜和丝瓜。

江盈知把手里的面糊倒完,看到也是哭笑不得,“我哪里吃得完这么多的瓜啊,等吃完我人都要变成瓜了。

走进就先急急忙忙开口。

“我也拿了瓜啊,小满你们几个见者有份,”门口又传来一道声音,还没有进来的人手里都提着各种瓜,一进门相互瞧瞧,全都哈哈大笑起来。江盈知也笑得不行,这是把市面上所有卖的瓜全都买来了,她都能摆个瓜铺了。

虾的福,四时鲜最近生意好得不得了,几日就能赚几十两。送瓜的人实在太多,那一篮篮全都是,堆成小山包,来的食客也多,亏龙她干脆把大家送的西瓜和香瓜,只要切开能吃的,就全都切了分给大伙,院子里弥漫着一股瓜的香味。

大家全都站着吃,小孩不吃瓜,手里握着橘红糕,另一只手则拿着薄脆饼,咬一口舔一口地吃。

里面热热闹闹,外头也是,大家聚在四时鲜门外领糕点,说句吉利话,全 欢欢喜喜的

西瓜招待渔民和过路人。

今日反正有吃不完的瓜,实在吃不下,还能买个瓜灯笼,回去挂在屋里。江盈知就收到了红彤彤,绿油油两种颜色结合在一起的西瓜灯笼,是方泽 她招呼两个小孩过来吃东西,今日熬了一大锅汤底,放了一堆做好的食材,有鱼饼、鱼丸、白萝卜、肉丸、虾滑、豆皮、鱼豆腐等等。还有她特意