第九十章清汤粉(2 / 2)

你嫌弃冷,就抛弃了这个做法,而杨松呢?爷爷这样说吧!我还没有见识过谁有他这样对厨艺的认真!就连年轻时候的我,都没有这样的魄力!”

“爷爷,我知道了!”

“既然知道错了,那就明天回家族!再忤逆我的话,禁闭三年!”

王书桓点点头,双眼都没有露出什么表情,就连王老都不知道他在想什么。

第二日,杨松起了一个大早,敲了敲孟诗涵的房门,之后直接去洗漱了,来到厨房,开始准备清汤粉了!

清汤粉,首先得要用藏香猪猪大腿骨熬出来的高汤,直接烹煮万年贡米的米粉,加入食盐,配合上青竹葱就可以了。

简单明了,主要就是高汤,需要长时间炖煮,杨松暂时没有办法了,只好先拿出一个系统给的炖锅,十分高大,然后放置在炉灶之上,打开火烧开,将敲碎的藏香猪大腿骨,放进去慢慢炖煮,将大腿骨里面的所

有香味逼出来,要是按照原本来说,小火至少炖煮八个小时,但是现在用系统给出来的炖锅,只需要两个小时就足够了,最主要的就是,只要按照系统说的,给钱,就能够保持高汤不会少。

只是第一锅,需要自己炖煮,之后才能够无限续汤,每天第一锅都需要杨松自己炖煮。

孟诗涵现在打着哈欠出现在杨松面前,问道:“有什么事情吗?一大早就喊我!”

“今天有个新品,就喊你来尝尝,不过没那么快,还要一个多小时,你先好好洗漱一下!”杨松看着锅子里面翻滚的高汤,头也没回的就说道。

一听到又有好吃的,孟诗涵眼前一亮,连忙跑到卫生间,开始洗漱起来了!

一个多小时之后,杨松将高汤端下来,从系统里面拿出两份米粉,然后开始煮清汤粉!

很快,两份清汤粉就弄出来了,摆放在餐桌上,孟诗涵看见了之后,一脸的好奇,“这就是新品吗?炒米粉的衍生品吗?”

“算是吧!”杨松仔细想了一下,应该也算是炒米粉衍生品吧!不过配料少了一点,没有什么地中海红虾或者里脊肉之类的,所以价格也便宜一点,只需要九十八一碗!