这个时空的香港和凯原本时空的香港一样又不一样。

一样的是，这个时空的香港依然是对外口岸，同时中西杂糅。不一样的是，两个时空历史还是有差别的。香港在这个时空并未成为殖民地，它一直属于祖国。

毕竟这个时空的华夏强势的一批，哪怕美国最强势的时候，都拿这个东方古老国家一点办法都没有。

所以这给了凯非常新奇的体验。

他并未去香港圣殿。

而是在香港闲逛。

“我还挺喜欢这里的，唯一有一点不爽的时候，我们到哪都会被监视！”斯特兰奇带着凯前去他最喜欢的烧鹅店！

深井陈记烧鹅粉面茶餐厅！

深井烧鹅是gd省的一道传统广府名菜，该菜品起源于广东广州，台山，香港，澳门一带地区传统的烧烤肉食；深井烧鹅源自广州黄埔区长洲岛深井村，该村制作出来的烧鹅皮脆肉美，众多广东地区的海外华侨必回味的广东菜食品。后来深井烧鹅传至港澳并继续发扬光大，成为粤菜名菜之一。

广东烧鹅起源自烤鸭，中国南北朝时期的书籍《食珍录》中，已有烤鸭的记载。南宋末年，文天祥、陈文龙等志士保护幼帝退居广东一带坚持抗元，南宋厨师也随之来到广东。作为宋朝的一道名菜，烤鸭自然也被带到了这里。广东并无杭州一带盛产的砚鸭，于是厨师以广东本地的鹅代替，改良成独具广式特色的烧鹅。

来到香港，怎么能错过美味的深井烧鹅呢？

深井陈记烧鹅位于香港新界荃湾区青山公路深井村！

斯特兰奇这个鬼佬自然没办法找到这么正宗的店，都是法师王圆找到的，这家伙除了宅在家，最大的爱好就是吃了。

他祖上是广东的，所以特别偏爱广府菜。

茶餐厅，是一种起源于香港的快餐食肆，提供揉合了香港特色的西式餐饮，是香港平民化的饮食场所。茶餐厅的文化背景可以追溯到20世纪中叶，当时香港的冰室和西餐厅结合，形成了茶餐厅这一新事物。茶餐厅不仅提供了西式快餐的便利，还融入了中式餐饮的特色，成为一种“中学为体，西学为用”的饮食文化典范。茶餐厅的饮食灵魂是港式奶茶，这种奶茶以其独特的制作工艺和口感，成为了茶餐厅的标志性饮品。

老实说，凯上辈子作为一个纯粹的中国人，一辈子都没吃过菜餐厅！

他出生在中部，当兵是在西部，专业回来也是在家乡，这辈子去过最远的地方是北京，还是学习。南方只去过深圳，而且是为了办案，跨省抓捕。抓捕之前一直蹲点，吃的都是盒饭，抓完连夜带着犯人回去了，别说逛了，连一顿好饭都没吃到。

当地的同志是打算请他们吃饭来着，可当时任务太急了，只能忍痛谢绝了。

所以凯一辈子都没怎么吃过正宗的广东菜。

当然烧鹅烧腊这些当然吃过……毕竟生活那么好，只要你想哪的美食都能吃到。

但正宗的就太难了。

很多美食离开当地，根本就吃不到。

比如广东的鸡！

这玩意，不得不佩服老广，和他们吃鸡……真的要死。

他们总说一句话，鸡有鸡味，鱼有鱼味。

可凯始终没搞懂，什么叫做‘鸡有鸡味，鱼有鱼味’。

凯其实也不认识几个广东人，但认识的几个，到底也没给他说清楚什么叫做‘鸡有鸡味，鱼有鱼味’。

但这对老广非常重要，甚至于他们平静一家餐厅的菜品好不好，这玩意就是最高评价！

这一次来香港，他就特别想知道这到底是个怎么回事。

来茶餐厅之后……

老实说，这里给凯的感觉……还挺好。倒不是洋气什么的，反而有种复古的感觉。很有烟火气，里面有很多人。斯特兰奇带他来的是那种真正的老式街坊茶餐厅。

很多上年纪的人在里面。