出不去 回不来(0115)(2 / 4)

坊的制度中去。”龙姐稳住笑说。

“说完技艺,再说说酒坊的建设吧。大家刚才也看了,建设已开始。可能你们有些不理解,为什么我们这要保护林木,不破坏地形原貌,保持原始风格,而多花了很多钱来做这建设。不过我觉得很值,不然现在破坏,以后又来培植,那可能会花更多的钱,得不偿失。”山椿的话打消了很多人的疑虑。

“这个问题山椿考虑得很好,以后重植的,和这原生的是没法比的。对酒坊的每一步,我们都应该既考虑短期,更注重长期,只有这样通盘考虑设计才能使我们的传承和运营立于不败之地。”龙姐高度赞扬。

“就是现在投入太大,且没收益,你们会很难的。”邱水也看到了这样做会多花很多的钱。

“呵呵,人家早说了,做事,做事业,做奉献。没这种胸襟和心怀,就别干这事儿。”邱水的同学说。

“这位同学有这般见识,不错。如果,我们能顺利度过眼前的难关,初具运营规模后,我想在这酒坊里办园林式作坊,休闲式作坊,观光式作坊。在酒的种类上,还请师傅们认真研究增加种类。要以满足各类人群的个性化需求为手段和目的,增加我们的运营门路,最终增加效益。”山椿说得很平淡,却极具震撼效果。

“这个没问题,酒嘛,工艺很重要,只要生产的基酒弄好了,其他的就好办了。”说起技术方面的事,曾建英脑子倒是转得快。

“山椿这个提议很好,这个性化需要服务,我们必须做。我还建议我们对各种味道,各种原料,各种浓度,各种色彩,各式包装的酒,都要做出自己的特色,让人无法模仿。”俸师傅沉思着说。

“山椿提这个个性化服务特别的好,酒这东西是人人都喜欢的,不论男女,不论老少。但传统的观念是高度的白酒,这就只满足了那些喜好高度强烈刺激的人群,把很多的中低度喜好者,消费者挡在了酒的外面。而我们的个性化服务,就会把这些潜在的客源开发出来。所以,我赞成俸师傅的说法,做出我们的特色,让别人无法仿制。就是我们的瓶子,包装都要做到特色、个性十足。”龙姐考虑问题始终站在商业运营的角度。

“对,一定要做到,看着包装就想摸一摸,看见瓶瓶儿就想闻一闻,看见化佛老酒坊就想喝一口。总之,要用独特来调动消费者的冲动和欲望。还要用独特的口味和舒适感留住消费者的心,让他们总想起化佛老酒坊。”郑君轻轻一笑。

“好一个冲动和欲望。消费者有了冲动,有了欲望,而我们如何才能满足他们的欲望呢?那就是八个字。”梅红微笑着说。

“八个字?”朱幺妹问。

“主动顺从,情感放纵。”梅红把女人对男人的经典八字说了出来。她觉得比较合适,却有些难为情。

“呵呵,何解?人精幺蛾子?”大美女郑君问。

“不用解释吧,你把我们做酒的想成女人,把喝酒的想成男人。女人这么做了,男人舒心惬意,才能欲罢不能。”梅红巧笑嫣然。

“呵呵,难怪啊,难怪。”吴卉玩味地看着梅红和山椿。

“这什么意思啊?”朱幺妹和邱水不约而同地问。

“小屁孩,莫问。没经过实践,问了也不懂。实践了,什么都懂了。”龙姐瞪了两个大姑娘一眼。

“哦,那我也要实践。”邱水还没明白,朱幺朱经过前天的场合,突然有些似懂非懂。

“你也要实践?”梅红想捉弄一下邱水。

“好生说话。”山椿见此,出言招呼梅红。梅红伸了下舌头。

“不过,这比喻却真是个天才比喻,营销大师也说不出这么精辟的语言。也说到了营销中,人心、人性的点子上了,不错。”龙姐说的是真心话。

“我们的运营理念已经有了主动顺从的自觉,也就是主动为客户服务,满足消费者个性化需求。我们现在考虑的重点应该是如何做到,如何做好情感放纵。也就是深入地,全方位,多角度