夜色已经深了,月上柳梢头,风送凉意阵阵,中州省许州治下郏县城外的西十里镇,摊贩收拾行装,行人过往匆匆,打烊的打烊,回家的回家。
镇头有一家面馆尚在开张,但也仅剩下一名客人了。
这客人身穿黑色短袍,形貌矮小瘦削,正坐在面馆门口摆放的小桌子上吃饸烙面。
饸烙面是郏县乃至整个北方的名吃,以荞麦粉为料,赶制成圆柱形面条,下入百年老锅汤里烹煮,拌上纯羊油熬制的辣椒,加入新鲜的羊肉块,再辅以八角、茴香、胡椒、肉桂、葱花、枸杞等佐料,入口鲜美,嚼劲十足,且舒脾健胃,极具养生功效。
客人吃得很慢,把面条一根根嘬进嘴里,然后一寸寸的嚼,像是在仔细品味这名吃的味道。
面馆老板的是个六十来岁的老汉,白白瘦瘦,笑容可掬,模样很是和善,他一边收拾摆在店外的桌椅板凳,一边问那客人道:“老乡,咱要收摊了。”
客人头也不抬的说道:“老板急什么?我这碗面还没有吃完呢。”
他的声音很尖锐,极具辨识度,但并不刺耳,只要听过一次,就很难忘却。
面馆老板笑道:“不急,不急,就是问问老乡,还吃别的东西吗?”
客人说道:“一碗面就够了,我的胃口不大。”
“哦哦~~”面馆老板便冲店内喊道:“老婆子,可以歇火暖锅了。”
“好咧!”老板娘应了一声,把炉子里
的炭火夹出来了几块,放进冷桶里,然后上了锅盖。
直到面馆老板把店铺外的家伙事全部收拾干净之后,四下里也没人了,镇子上静谧至极。
老板娘往外张望了一眼,见那客人还在慢条斯理的吃面,不禁嘟囔了一句:“活了大半辈子了,从来没见过有人这样式吃面,一根一根的嚼,细格死人!”
面馆老板立刻瞪了婆娘一眼,似乎是在指责她不该如此嫌弃顾客。
客人大概是没有听见老板娘的话,毫无反应,在嚼完一根面条之后,又喝了一口汤,然后满足的砸吧了砸吧嘴,抬头笑道:“雷老板,你这面做的真不赖,很正宗。”
面馆老板脸上的笑容瞬间凝固了,如见鬼魅!
店铺里头,老板娘也呆住了。
“老乡,咱姓高,不姓雷。”面馆老板死死的盯着客人,幽幽说道。
“呵呵~~”客人笑了起来,然后伸手抹了抹嘴,说道:“雷鸣远,余秀莲,械武一脉的两大高手,江湖人称‘雷公电母’!雷公一手锥法,使得出神入化,电母的千锤百炼盾,也是攻守兼备!可谁能想到,如此大名鼎鼎的人物,居然在一个小县城外的小镇子里改名换姓,做起了饸烙面。”
面馆老板的脸色阴沉如水,垂在身侧的手已开始颤抖:“您的话,咱听不懂,什么械武一脉,什么雷公电母,老乡不会是说书的吧?”
“你当然听得懂。”客人冷笑道:“你们
夫妻两个在民国元年连劫十六家商铺,入户杀人,不分老幼,手段残忍卑劣至极!被围捕的时候,又杀警士一十九人,可谓疯狂猖獗一时!于是官府震怒,下发海捕文书,通缉全国,悬赏十万大洋,要你夫妻二人的项上人头!重赏之下,必有勇夫,江湖各路高手闻风而动,你二人自知双拳难敌四手,便逃到了这里,隐姓埋名,扮成了小商小贩。可多行不义必自毙,你们躲得了一年两年,躲得了一生一世吗?!”
“老雷,接锥!”
店内的老板娘一声厉喝,丢出来一把尺余长的大铁椎,面馆老板伸手抄住,动作伶俐敏捷。
老板娘也手持一面奇形怪状的盾牌冲到了店外,一把扯掉围裙,骂道:“就知道这混账东西不是个正经吃面的人!到了这当口,还跟他装什么?剁碎了,混在羊肉里下锅!”
“嘿嘿~~”
面馆老板也不装了,狞笑道:“不错,我们夫妻就是雷鸣远、余秀莲!小老