第741章 王老板失踪(2 / 2)

太过烈。

“小公主,既然你想尝试,我来给你做一种特别的果酒,它既美味又不会太烈,适合你。”

元兰说着,便带着小公主走进了厨房。

小公主兴奋地跟在元兰身后,好奇地问:“元兰姐姐,你要用什么果子做酒啊?”

“我们用新鲜的葡萄和一些苹果,这样做出来的果酒口味清甜,非常适合初尝。”

元兰一边说,一边从储藏室取出新鲜的葡萄和苹果。

小公主帮忙拿了一些果子,两人一起开始制作果酒。

元兰首先教小公主如何将葡萄和苹果洗净,然后一起将它们榨汁。

葡萄和苹果的香气在空气中渐渐弥漫开来。

“现在我们需要把果汁过滤出来,确保酒液清澈。”元兰指导小公主使用细筛过滤果汁。

过滤完毕后,元兰从柜子中拿出一些酵母,“这是酵母,它会帮助果汁发酵,变成我们想要的果酒。”

小公主好奇地观察着酵母,“这东西真的可以把果汁变成酒吗?”

“当然可以,酵母是发酵的关键。”

元兰一边解释,一边将酵母均匀撒入果汁中,并轻轻搅拌以确保酵母完全溶解。

接下来,元兰

将果汁倒入一个干净的发酵瓶中,紧紧封口,但保留一个小小的通气孔让气体释放。

“我们现在要把这个放在阴凉处,让它自然发酵一天。这期间,酒的味道会慢慢变得更加丰富。”

小公主被这整个过程深深吸引。

“元兰姐姐,一天我们就可以喝到自己做的酒了吗?”小公主问。

“是的,只要耐心等待,你就可以品尝到由自己亲手制作的果酒了。”元兰微笑着回应。

傍晚,当果酒终于发酵完成,元兰和小公主迫不及待地准备了一场小聚会。

元兰特地准备了美味的小龙虾,打算与果酒一起享用。

“姐姐,不然我们再准备一些下酒菜?正好你也可以教教我做菜。”

燕云曦搓着手,一副跃跃欲试的表情。

“当然可以啊,正好可以培养培养你,来。”

元兰笑着带着燕云曦来到了厨房。

她选择了几样菜肴:蒜蓉蒸虾、辣椒炒肉和花生米拌黄瓜,这些都是与酒搭配得天衣无缝的美味。

首先,元兰开始准备蒜蓉蒸虾。

元兰先展示如何挑选新鲜的虾,她一边挑选一边解释:“选虾要看虾的壳,新鲜的虾壳是光滑且有光泽的,摸起来坚硬。”