第573章 比拼厨艺(2 / 2)

元兰一副油盐不进的样子,宋掌柜也不再劝了。

比赛正式开始。

掌柜的们都开始挽起袖子,准备拿出自己的拿手绝活,他们准备的材料全是大鱼大肉。

这一开火,各种各样的香气掺杂在一起,简直香的人脑袋都迷糊了。

反观元兰。

她竟然捞出一块白嫩的豆腐。

那豆腐通体发白,放在手心里软软嫩嫩,看着倒也秀色可餐。

但是跟其他人的鱼肉比起来,那差的就不是一星半点儿了。

众人本就不看好元兰,这下更是纷纷摇头。

甚至都没有人再去看元兰。

青娘有些担忧,不过转头看到文宇,他面无表情的看着元兰,注意到她的目光。

他冷冷道:“不要去管那些人怎么看,我相信东家。”

青娘一怔,随即失笑,她竟然还比不过一个小孩子了,他都能如此坚定的相信东家。

她为何不能?

反正,东家从来就没有让他们失望过。

忽然听到嘈杂声,元兰一抬头看到。围观的观众们竟然都开始设立赌盘了。

她对文宇说:“去看看他们是怎么压的。”

文宇去了。

片刻后,文宇回来了。

只是气哼哼的。

“他们压你输,我把我所有的家当都压上去了,压东家赢!”

元兰莞尔,“放心,不会让你输的。”

众人一开始的注意力全都放在大鱼大肉身上,可很快,就被元兰吸引过去了。

她正在切豆腐。

纤长白嫩的指尖按在豆腐上的时候,竟不知道哪个更胜一筹,她的动作也很

优美顺畅。

众人看的都心惊胆战。

生怕她一刀下去,把豆腐给切烂了。

事实证明。

他们想多了。

元兰动作娴熟,刀功极好,白白嫩嫩的豆腐很快就被切成了一个豆腐花。

下锅后,简直美不胜收。

先不说口感如何,至少这个卖相就已经更胜一筹。

很快,一股清新又香甜的气息弥漫开来。

有人忍不住吸了吸鼻子。

“好香啊。”

大家都知道白玉豆腐是一道非常难做的菜,因为它的原料就只有豆腐。

既保证了豆腐的原汁原味,又鲜美香醇,而这道菜最难的地方就在于切豆腐。

要切出一个精致而完美的豆腐花,这对厨师的刀功要求极高,没有十年八年切不出来。

众位掌柜一见就慌了,纷纷拿出十八般武艺,恨不得将锅里的肉做成神仙肉。

可当元兰的豆腐出锅,他们还是震惊了。

白玉豆腐。

白白嫩嫩,如玉一般,让人看着甚至不忍去吃,这班的艺术品教人怎忍心去碰。

可是豆腐散发出来的香味,又勾的人食指大动。

众人纷纷开始玩口水。

什么回锅肉,红烧肉,这些东西大家平时都常吃,可这白玉豆腐是出了名的难做。

偏偏元兰做出来了。