粉和水完全融合均匀，变成了雪白光滑的一团，再用湿布盖严实，就可以放在一边醒面了。

猪肉剁成细粒即可，要是太碎反而没了那份口感。

时筠还加了些葱姜水，这样既能调味，又不会在吃包子时咬到恼人的葱姜，再浇上一小勺热油，更能激发香味。

放好调料后，时筠把肉馅朝着一个方向不停搅拌，这样能把葱姜水和油打到肉馅里去，肉馅越摔打口感就会越紧实。

调好味，她又拿起事先切碎的白菜，先攥出水分，再放到肉馅里，一边放一边继续延着同一个方向搅。

加入的时机很重要，加得早了白菜里面的水分被吸走，就会影响最后的味道。

肉馅准备好后，面团差不多也发酵好了。

时筠麻利地切好面团再擀成包子皮，然后舀起肉馅，手指飞舞间一个个整齐漂亮的包子就包好了。

二十分钟后，她带上手套，端起冒着热气的蒸笼放到了桌子上。

一揭开盖子，麦面的味道混合着咸香扑面而来。

蒸熟后包子长大了许多，挨挨挤挤地躺在蒸笼里，看上去白白胖胖，软乎乎的，诱惑着人去把它们拿起来品尝。

单独拿起一个，刚蒸好的还有些烫手，包子圆如一轮满月，雪白饱满，一咬汁水就出来了，里面的肉馅厚实又有嚼劲，散发着诱人的咸香。

时筠的厨艺经过十多年的锻炼，本来就已经登峰造极。

做饭时用的灵气还激发了食材本身的味道和营养物质，所以做出来的饭菜味道比修真界的也不差多少。

只是味道虽好，但留在包子和粥里的灵气乎可以忽略不计，更别说产生新的了。

她也没有太失望，至少证明了灵气的存在不是错觉，还能在做饭过程中运用，已经是很大的进步了。

“如果不是做饭，灵气到底从哪里来呢？”

戳了戳蒸笼里白白胖胖的包子，时筠有点儿疑惑。

正在她准备收拾一下回病房吃饭时，门外突然传来一声惊呼，还有咽口水的声音。

“什么味道，好香！”

时筠转头一看，一个卷发少女站在门前，正直勾勾地盯着桌子上的蒸笼。

她打扮得很是精致，手上拎着的包上有个显眼的奢侈品logo，一看就价格不菲。

少女三两步走到桌边，满脸不可思议。

“就一笼包子，一锅粥，居然这么香！

我还以为是在做什么大餐呢。”

虽然嘴上这样说，但她站在桌边一点儿没动，看起来还有点跃跃欲试。

时筠刚想说话，门外又匆匆走进来个中年男人，胸牌上印着【王院长】三个字。

为了防止弄脏衣服，护士长给时筠拿了件围裙，从正面看，几乎把病号服全盖住了。

他左右打量一番，没有厨师名牌，也没带陪护卡，顿时皱起眉对时筠厉声喝道。

“你是实习的厨师？谁让你自己上来用厨房的！”

呵斥完时筠，他又转向那个少女，陪着笑说。

“大小姐，肯定是手底下人出了纰漏，我们对厨房很重视的，我这就让人处理。”

时筠微微眯起眼，想到了之前打听到的，这家疗养院的背景。

能院长被叫做大小姐的，只有疗养院背后的越家了。

去年越家把这间疗养院交给了小女儿越宁管理，只不过因为位置偏僻，她隔一段时间才会过来看看。

“这手艺不是很好吗，你们招的人不错。”

面对战战兢兢的王院长，越宁却摆了摆手，还转向时筠问道。

“你这饭菜是做什么的，我可以尝尝吗？”

王院长面露难色，管厨房的是副院长，二人一直不对付，厨房油水又很大。

所以这次他特意另外请了大厨来，就是想在大小姐面前上个眼药