手’。” 最后,高级导游小雨说,目前,因为鱼翅的价格甚高,近年吸引各地渔民争相在海中捕杀鲨鱼,引致海中生态出现不平衡,导致部分鲨鱼濒危。其实,人们认为鲨鱼的软骨(即鱼翅)中蛋白质很高,但这是错误的观点。鸡蛋的蛋白质远远超过鱼翅。 沈琳补充说:“因为人类错误的观念,鲨鱼几十年来被大量猎杀,专家分析再这样下去,鲨鱼将绝种。保护鲨鱼,也是华夏科学奥秘研究院组织海洋奥秘探索的责任之一。”