拌，使白糖、蛋清和牛奶融合在一起。

做完这一切后，他将七个陶碗放入笼屉里面，指挥着李铁牛往碗里倒牛奶，而他自己则是拿着一块麻布用来过滤牛奶上的浮沫。

剩下的就是盖上锅盖小火蒸十分钟，本来还要给碗上盖保鲜膜的，只可惜自己没有只能省略这一步，就算如此他也有信心征服周小姐的味蕾。

时间一到，张怡便将锅盖揭开，奶香味的蒸汽瞬间弥漫四周，馋的两个小丫头不停擦拭口水。

赵安看着果冻一样的炖奶满脸欣慰，我就不相信你能抵挡住现代甜品的诱惑。

随后他往每个碗里撒上一些槐花和蜂蜜，这蜂蜜槐花炖奶就算大功告成了。

张怡看着面前神奇的一幕啧啧称奇，牛奶加鸡蛋清就能做出这么富有弹性的食物？

哦～不对，是甜品。

赵安给家人一人分了一碗，而他自己也拿着刚刚出炉的炖奶尝了一口。

没错，就是这个味道，哈哈哈。

一时间，张怡、李铁牛、徐婉外加两个小丫头吃的满脸陶醉，惊呼不断，这种布丁一样的口感，直接俘虏了她们的心。

粥棚里面的食客也是被馋的不行，大声嚷嚷着要来一碗尝尝。

赵安看了他们一眼，淡淡道：“二两银子一碗，要吃的给钱。”

食客们一听，瞬间开始骂娘。

“娘的，这小子心真黑。”

“臭小子，老子吃不起，你爱找谁找谁去吧。”

“呸，黑了心的蛆！”

“……”

赵安也不恼，乐呵呵捧着一碗炖奶走出粥棚来到周淮仁的马车前。

“周老爷，令爱的甜品做出来了，您让周小姐尝尝味道。”

“哦？”

周淮仁拉开车帘，接过丫鬟递来的蜂蜜槐花炖奶，看着凝脂一般的炖奶啧啧称奇，这好像是牛奶做的吧？

闻着味的周小姐，伸手拉了拉周淮仁的衣袖，甜甜道：“爹～”

周淮仁苦笑一声，随手将炖奶递给自己女儿，扭头看向赵安，语气不悦道：“二两银子你就做一碗出来？”

赵安微微一笑，“小子只能说物超所值。”

还未等周淮仁说话，他就听到自家女儿发出刺耳尖叫。

“啊啊啊啊，这也太好吃了吧，这口感，呜呜呜……好吃，好吃……”

“咕～”周淮仁不由自主的吞咽了一口口水，究竟是什么样的美食能让自己女儿发出这种有失礼仪的尖叫？