经讲了，咸鸭蛋最好卖的时间就在最前面的五六天，过了之后这蛋的品质就要下降了，也就越来越难卖。

现在把这货运到泗州至少也要花上一天时间，后面的售卖那就得要非常地抓紧了。这批货本来打的主意就是想吃对方的赔款，所以进货价定得一点都不低。如果到了泗州要是卖得慢，留在手上的货多的话，那就是要成了赔本买卖了。

汪林想到这里，根本就顾不上再与张徕啰嗦什么，火急火燎地跑回去处理咸鸭蛋的运送了。

留下张徕在家里，大骂着底下人都是废物，能把这么好的计划给玩砸。

虽然说，订契约、付货款，以及现在的处理货物都是汪林自己的事情，可是，为了这一计划，他家可是砸出了好多的钱，去和周边几乎所有的养鸭户签了鸭蛋收购的死约。

谁曾想到，鸭蛋是倒是订死了，但煮熟的鸭子，一下子，飞走了！

另一边，秦家铺子。

赔款危机得到了解决，秦福心有余悸地擦擦汗，对秦刚说：“现在赶紧去秦家庄，可得好好地谢谢秦掌事。”

“嗯。”秦刚说，“嗲嗲你把这次的四贯钱与上次二十贯钱都给我。秦家庄这次帮了我们这么大忙，这笔钱理应全部给他们。”

“那是应该的，我这就拿给你。”

秦刚收了银票，说庄上的孵蛋事情还得要有几天，秦福则挥挥手说你快去，家里的事不要操心。

秦刚赶到庄上，秦规正在等他，上前拉住他说：“你可回来了，我三叔要见你。”

秦规的三叔就是秦察，是秦詠的第三子，长子秦完去世较早，长孙秦观又志在科举应试，不愿在庄上管事。二子秦定同样是一心读书，虽然是到四十岁终于考中了进士，但也是在秦观之前就离开了高邮，先后的各地做官。

所以这秦家庄的庄主与高邮支族的族长一职就落在了三子秦察的肩上。

秦詠当年选中秦家庄落脚，是看中了这里的百亩好田，夏可种稻、冬可种麦，周围还有许多荒地可以开垦，又有大大小小的水泊相连，既可养鱼养是，也可喂养些鹅鸭。供养后世子孙的生活，理应不太会有问题。

所以，自秦察接管了庄子里总体事务以来，一直带着大家勤耕力垦，增加了不少的田地，也算是勉强维系住了目前庄内好几百人的生计。

一直到了这几年，秦定、秦观先后为官后，靠着大宋王朝对于官员的优厚俸禄，时不时也能寄回些钱财来补贴，秦家庄的日子也算一天天地好起来了。

但即使如此，秦察仍然深感全庄的生计不易，时时如履薄冰。

有时遇上饥灾之年，庄上仍然免不了会有各种亏空，这时，还得是徐夫人从自己的嫁妆产业里，甚至是回娘家拿些钱物来，补贴庄里人。

这也导致了徐夫人虽然并不管庄里的事务，但是其个人威信却在，遇上事情也多少有点话语权。

上回徐夫人听闻秦刚要出售“红心咸蛋配方”，便直接带话给秦察，说这个方子值得一买。

秦察自然是非常信任，毫不犹豫地派秦规前去买下。

果真很快便让这项生意，成为了庄上最能获利赚钱的买卖。

之后在鸭蛋收购紧张后，秦刚前来说：可以帮助庄上实现大批量的雏鸭孵化一事，也是得到了秦察的首肯后才安排的。

只不过当时庄上诸多事务繁杂，也就一直未能安排着与其见一面。

这次秦规专程向其禀告，并还讲述了这个秦刚在庄上帮着孵蛋的期间，还一直坚持学习，其文章隽永、文风颇得秦观之采等等之事，这不禁让秦察多了几分兴趣，决定要见一见这位本家后辈。

秦规带秦刚进来后，秦察仔细地瞧了一瞧，约摸十八九岁的少年，身材倒也一般，算不上瘦小，但也并不高大，稚气未脱的脸上时，倒是有着几分与他年龄并不相符的果断与自信。

“见过秦老太爷。”按他称秦规为叔来算，