的精盐要净白多啦！”

小妹看着细白的精盐出现，歪着脑袋问：“那我们提炼出来的这些精盐，能不能也在咱家的铺子里卖呢？”

秦福摇摇头说：“这可使不得，卖盐需要向官府买盐引，私下卖盐要被抓去见官的。”

秦刚也说：“我们提出的精盐就专门用于我们自己腌蛋使用，这样我们的咸蛋口感会更好。而且别人只知道我们家买的是官制粗盐，他们如果也用粗盐去腌咸蛋，自然是比不上我们家的品质。”

那边父女俩便觉得这样的安排非常之好。

看懂了方法，秦福便催着秦刚回屋去看书，他和小妹就接下来把所有的粗盐慢慢地做成精盐，再用瓦罐小心地装好。

第二天一早，秦刚就带了秦福准备好的礼物——两包双黄咸鸭蛋以及一小包精盐去了秦家庄，精盐还是秦福关照带上的。毕竟，这么细白的盐，也算得上是能拿得出手的礼物了。

在庄民指引下，很快就找到了秦观的住处。在门口通报了要拜见徐夫人。不一会儿，就被一位老妈子带了去。

一会儿，徐夫人笑眯眯地从后堂出来，走进客厅。

秦刚赶紧上前见礼说：“学生秦刚见过孺人。”

这些天看书，才想起宋人对朝廷命官夫人的正式称呼应该是孺人。

果然，徐夫人听了很是开心，说：“秦小郎身体好得这么快啊！快请座，看茶。”

下面仆人端上香茗。

秦刚便送上带来的东西说：“上次感谢孺人借了钱帮我家度过难关，父亲用此钱不仅先还掉了欠债，又得以做为本钱，买了一些新鲜的鸭蛋，做成了红心咸鸭蛋。原本都是些不值钱的东西，但是昨日里从中挑出了较为少见的双黄蛋两包，父亲叫我赶紧送来。都是一些粗鄙之物，聊表感激之情，还望孺人不要嫌弃。”

徐夫人有些好奇：“我倒是听说你家的红心咸鸭蛋这两天卖出了名气，不过这双黄蛋又有何讲究？”

秦刚赶紧拆开其中一包，说这里两只鸭蛋，每只都会有两个蛋黄。徐夫人有点不信，就叫人取刀过来一剖，果真，不仅是两个蛋黄相连，而且蛋心又红又油，色泽诱人。不由地笑道：“想不到这双黄鸭蛋，如此有趣又如此好看，不消说吃它，就是看着也让人高兴，我非常喜欢。”

秦刚赶紧作一揖说：“托孺人的福气与关照。近来家父的小铺生意渐好。想来不出一月，所借银钱一定能如数偿还。今天便是代父上门道谢。还有家里特制的精盐一包，同样不值什么钱，请孺人收下。”

徐夫人让人接过精盐一看，顿觉如此精细白洁的精盐真不多见，数量虽不多，但也是说明这是少见之物，不由地对秦刚另眼相看。她想了想便召来丫环，细语了几句。

一会儿丫环过来，捧出了几本旧书籍，徐夫人便对秦刚说道：

“我见秦小郎读书甚为用心，送来的礼物我也甚为欢喜。没有什么好东西回赠，这几本书都是我家官人读书时用过。虽是旧书，但是胜在上面有他注写的读书心得，他说这个对于后来的学子应该很有帮助，想来送给你应该是最合适的。”

秦刚大喜，接过一看，三本分别是《论语》、《孟子》和《战国策》，且不说这三本书的印版都是非常好的大书局所出，就只看了看书页里面在页头页边满是蝇头小楷写的注解，就要让他如获至宝。

此时的经典书籍都是文言文写就，对于没有学过的人而言，有的地方能读懂个大概，有的地方就几乎是一头雾水。必须要依赖于老师的讲解。但老师的水平又有高低，甚至有时还会有错误，所以能不能遇上明师、得到真传，直接导致一个学生最终能否真正地学习成材。

而秦观年轻时，曾经从师过高邮本地的大儒，官至龙图阁学士的孙觉。之后又曾各地游学，拜访过许多名师，在这些书本内的注解中，不仅有来自名家的真知灼见，更多的便是秦观自己独到的感悟。所以能够得到这种带有注解的书，的确是得