，又不完全碎，然后炒制，用的是菜籽油炒的。

“好吃是好吃，但是好像很上火，”老杨媳妇儿说道，“闻着这味儿就想多吃两口，要真上火，咱们那这生意也是难做。”

“如果加上金银花，句话，葛根，火麻仁这些降火的材料呢？”

“还有这种办法？”

“试试，”姜小米以前吃过一种坚果酱，是说清火型的，只要不拿来当饭吃，吃个一两口，不至于上火。

又重新开始准备材料，进行炒酱。

老杨媳妇儿能说会道，但是这东西，光会说没用。

姜小米教了她一招，“嫂子，你也吃起来，你吃得香，才会让大家跟着买。”

“有道理，”老杨媳妇儿带了一饭盒的白米饭，还有几个大馒头。

到

了晚上，老杨媳妇儿撑着肚子回来，外加两个空盆子，“卖是卖完了，我这肚子也撑死了。”

“都卖完啦？”乔茉香觉得不可思议，“我还以为肉酱卖不动呢？”

“主要吧我觉得是我吃的香，大家看得也香，所以都买一点回去尝尝，”老杨媳妇儿摸着肚子，去厨房倒茶，“明天要是继续卖的话，我得太个大茶缸子过去。”

酱到底是调料味，这么吃，不咸才怪。

第二天花生酱卖的多，姜小米就想从这上面动心思，“咱们可以炒南瓜子酱，还有腰果酱，核桃仁酱”

品种太多，去菜市场都地方摆。

姜小米决定开个小店。

“开玩笑，才卖了两天酱，就开小店？”乔茉香笑不拢嘴，“还是踏踏实实一点好，别好高骛远了。”

“你就不想把叔叔家的肉酱发扬光大？”

“想是想，就是”乔茉香觉得太快了，“跟做梦似地。”

这个时候，正是个体经济高速发展的时候，谁的但子大，谁就赚钱。

有人从南边进货倒到北边卖，因此发了大财，迅速成为万元户。

一个月后，华记调味品店开张了。

姜小米还没显怀，只安排了收银的活儿，老杨媳妇儿和乔茉香卖酱炒酱，还算有条理。

坚持了一个多月，生意渐渐好起来，连华昌手里的番茄酱也上了轨道。

以为生意会一直好下去，没想到还是有麻烦找上门来。

“你好，请问要什么酱？可以先

尝后买，”姜小米以为是客人来了，格外客气