来的最晚。对于他们嘴里的老东家,也只遥遥见过几面。反倒是老东家的独女徐掌柜,也就是徐幽娘见得多些,之前也是她做主收留了她。
老东家同方娘子似有些矫情,容忍放纵方娘子在后厨跋扈,甚至插手店里账务,但徐幽娘却似乎对其不满,只是不知道为何,寻常又对她多有退让。
这点事情白芷不是有意打听,奈何总有人翻来覆去在她耳边絮说。
其实她对于这些事情感到很无语,屁大点地方搞这些,看来还是徐记脚店生意不够好,看把他们给闲的!若是每天客似云来,忙得他们前脚打后脚跟,就没这么多事了!
她对这样的环境很不适应,只是自己身家微薄,不敢任性,现在还需积攒积攒钱财,才能另做准备。
抚了抚腰间的夹袄,白芷笑意盈于双眸,昨日老丈好生大方,随手一给就是一两银子,都够自己大半月的工钱了。
不多时,方娘子一掀帘子,扭着腰出来了,喜气洋洋的,脸上的皱纹舒展开,竟把平日刻薄的脸显得团团和气了。
院子里的议论声都停了,方娘子睨扫一眼,若无其事哼着小调走了。
“你瞧她那样。”柳玉坐在凳子上模仿方娘子扭腰的样子,然后又挎着一张脸,“你说是什么事儿,让她这般得意?”
白芷祭出耸肩摇头两件套,表示她也不知道。
她现在正忙着琢磨,自己要怎样开发菜品,又怎样呈现在食客面前,定价几何……
论菜品——她所拥有的菜品自是不少,可是其中食材,调味在这里未必能配全,这就便意味着她需要寻找替代的食材调味,或者更改菜谱,有些菜品稍作更改于口味无大碍,有些关键性的却是不行。
论渠道——她现在处于一家脚店,按道理来说具有先天优势,可是这家店里方娘子不会给她发挥的余地,至于徐掌柜……
白芷略一思索,摇摇头。
她做菜有自己的想法,哪怕徐掌柜接纳她,与方娘子同事日子也不好过,且她本性还是喜好自在,不喜约束,不然前世也不会经营一家私房菜饭店了。
“还是太穷了……”
她暗自喃喃,哪怕自己现在身上能有个十几两,她就敢辞去这分工,另起炉灶。从昨夜食客反应来看,她的手艺还是有人接受的,思路是正确的,再不济去御街,汴河边赁个摊位,摆摊也足以养活自己。
“芷娘,你前些日子不是还问我想要那些……什么玉呀还是椒的吗?”
白芷精神一振:“辣椒,你们称的红玉果!”
白芷前世生于南地,家乡喜嗜辣味,各种辣椒是必不可少的调味。只是在原本历史线里辣椒于明朝传入中国,她刚开始还很担心大雍没有辣椒她该怎么办。
没想到之前逛市时看到了辣椒的身影,只是它却不是作为一种食材,而是作为一种果实颜色喜庆的植物作为装饰,贩于富裕之家作为园林装点。
甚至有些香料铺用作一种驱蚊提神的香料。
白芷初听闻真是哭笑不得,其实也不奇怪,辣椒味道富有刺激性,刚开始谁也不知道它可以食用。
当然也因此,大雍虽然有辣椒,但却未曾推广种植,产量甚小,白芷自从上次偶然得了一小捧外,还再没有看到了。
柳玉嗔怪:“管她叫什么呢!真不晓得你要来做什么……今日下午我便给你拿来。”
“好好好,太感谢玉娘了!”白芷顿时眉眼盈盈,沉静的面庞顿时生动起来。
开封府府衙
推官庄临正在处理下级官员送来的公文,开封府管辖上京,执掌辖内刑狱诉讼,婚户赋税,事务繁杂,牵涉良多,上下官员恪尽职守,兢兢业业,几位主要官员也是事物繁忙。
眼下春耕乃是大事,需得时时注意,避免附郭村落为此引发矛盾争斗,安排六曹协调跟进,此外京城“鬼樊楼”又有复苏之态,肖小越发猖狂,衙役夜间加强巡逻……