“好香啊,沈先生,这个味道真的又香又甜!”
胡小成惊喜的跳了起来,原本那些浊酒,看着黄黄的,可是怎么先生一捣鼓,现在就变成透明的,还那样的香甜?
胡小草却是皱着眉头,撑着自己的脑袋,眼睛砸吧砸吧的不知道在想着什么。
沈新年看着那些流出来的液体,用小小的木勺子接了一点送进嘴里,一瞬间喉咙里的就有了刺激的味道,但还有点不够。
应该还要进行二次蒸馏……
不过就是,太废钱了。
沈新年看着旁边落下来的罐子,仅仅是这一点,已经用了三罐子的浊酒了。
要是想弄出一坛子的好酒,那还不知道用多少酒呢。
等到了木桶接了四分之一的时候,锅已经烧干了,沈新年就立刻再加了进去,整整折腾了一天,才勉强够了能进行二次蒸馏的一锅酒。
看着满满三坛子的酒,沈新年擦拭了额头上的汗,胡小成这个时候递上了帕子,好奇的问,“先生,为什么你要叫他蒸馏酒,是有什么说法吗?还有啊,明明倒进去的就是那些黄黄的浊酒,怎么出来的就是一些透明的?”
“不错啊,小成,那么喜欢问问题。”沈新年擦拭着额头上的汗珠,“其实这个问题呢,很简单的,就是……”
沈新年一边坐着休息,一边告诉了胡小成,这里面的科学道理。
当然,他还是要追问,为什么水会变成水汽?什么叫做熔点不同?
沈新年一一做了解答,只是说完了之后,他忽然主意倒身边的那个小女孩正在拉着他的袖子。
“怎么了,小草?”
“这个喝了,会打人吗?”
“你怎么会这样问?其实……”沈新年忽然明白,连忙说,“这个东西,先生只是会拿来送人,至于打不打人,那就要看这个人到底是不是好人了,跟这个东西无关。”
“好人?”
“好人的话,即便是喝了一千杯,那也不会打人的。”
沈新年算是把这个问题回答给了胡小草,她也懵懂的点头,算是明白了这个道理。
“好了,等过几天,咱们就可以看到,这个锅子里能出现更好的酒水了!”
沈新年说的话不错,剩下的几日,他就没日没夜的在这个天锅里面守着。
二次蒸馏耗费的时间和财力,比他想象的还要多一点。
等到了出锅的日子,沈新年先是给陈奉之,还有柳知白送了一小瓶过去。