第374章 比利亚雷亚尔俱乐部的弟弟(2 / 2)

弃了自己的加练,将更多的时间用来陪伴伊莲娜和大舅哥克里斯。

曾经叶七认为自己的世界只有足球,但如今的叶七认为人生中除了足球之外还有很多美好的东西值得自己去追求。

三人很沉默,埋头干饭。

叶七觉得这样不是办法,老爷子去世自己也很难过。但.......人总得往前看,不是吗?

而且老爷子在天之灵,也不希望看见大家这么消沉下去。

就在叶七想要说点什么打开话题的时候,克里斯先说话了。

“等元旦过后,安德烈叔叔回来之后。我打算在餐厅办一场试吃会,按照爷爷的遗嘱要求,邀请一些老熟人和安德烈叔叔一起评价我的厨艺。”

“如果他们认可了我的厨艺,那么接下来我就会接手餐厅,让他按照爷爷的经营理念继续经营下去。”

伊莲娜看了一眼自己的哥哥,点了点头。她自己很多年前就对自己爷爷表示过,自己对厨艺和继承餐厅不感兴趣,当时爷爷的计划是交个安德烈大叔和职业经理人打理。

不过后来克里斯改过自新,开始学习厨艺并且表示未来想要继承餐厅之后,爷爷就给克里斯定下过一个规矩,只要爷爷百年之后,哥哥克里斯的厨艺能够赢得安德烈叔叔和熟客们的认可,那么他就同意克里斯继承自己的餐厅。

对此伊莲娜没有任何意见,她甚至希望克里斯能够快点继承餐厅。不是为了挣钱,而是.........她感觉这家餐厅还开着,球迷们还继续前来吃饭聊天看球赛,那么自己的爷爷也就还在。

这种家务事,叶七自然是不会发表一点意见的,只管自己埋头干饭。

“好的,到时候我让安德烈叔叔通知大家前来参加试吃会。”伊莲娜点头说道。

其实开一家餐厅并不是说老板就一定是个大厨,或者厨艺很优秀。何况是比利亚雷亚尔俱乐部餐厅这种已经开了几十年,运营非常成熟的餐厅。

接班的老板会做生意,然后按照老爷子之前的经营理念继续下去,基本上也不会有大问题。

只不过餐厅继承人必须有着不错的厨艺这一条是老爷子此前的坚持,就像他后面虽然聘请了专业的主厨和副厨,但偶尔也会亲自下厨。

因为老爷子认为,不了解厨艺的餐厅老板不会是一个好老板。

这无关经营,这有关美食和传统!