第136章 担当重任(2 / 2)

这么信任,自己不能让表哥失望,一定要将表哥交待的事情做好。

既然自己要抽出时间来管理酒店,那就不能长时间呆在宅院里生产泡菜和皮蛋,看来自己要指定一个人来负责皮蛋和泡菜制作的事了,当然自己也不可能将这一块事情放手不管。

想到这些,刘璇开始兴奋起来,自己已经不是农村里什么事都不懂的小丫头了,而是要管理多项事务的掌柜,这是表哥给自己一个绝好的锻炼机会,自己一定要把握好。

这回水仙村之前,赵贤还有一件重要的事情需要落实下来,那就是在庆安府举办螃蜞美食节。

想到这里,赵贤开始讲述在庆安府举办首届螃蜞美食节的事,陆掌柜和刘璇都在认真的听着,他们没有想到赵贤的想法竟如此奇特。

陆掌柜从事餐饮业多年,见多识广,但他还是第一次听到美食节这个名词,对赵贤提出举办美食节的想法,觉得可行。

“至于举办螃蜞美食节,我在黄家村就与黄勃讨论过,他现在应该有一个比较好的思路,我们可以将他叫过来,看他怎么说。”

陆掌柜点了点头,他很想知道黄渤有什么好的想法。

很快便有人将黄勃叫了过来,赵贤开口道:

“黄师傅,前两天,我们讨论过在庆安府举办螃蜞美食节的事,你现在是不是有一个比较好的思路。”

见赵贤问到这个事情,黄渤立即兴奋起来,这两天他一直在考虑这个问题,既然赵掌柜将这个重要事情让他来做,他早就在作认真的准备。

现在赵掌柜提到这个事情,那就将自己的想法说出来。

接下来,黄勃开始滔滔讲述,从美食节的人员组织、食材准备、活动宣传、美食制作、销售形式和现场管理,包括出现的一些问题的应急方案都详细的进行讲述。

黄勃越说越兴奋,他看向赵贤,继续开口道:

“这次美食的举办,可以借鉴酒楼开业的成功经验,提供免费品尝,带动现场的人气,如果这次螃蜞美食节能成功举办,那么我们酒楼以后每年都可以举办一次,不仅如此,还要将螃蜞美食节在更多的地方推广。”

黄勃的话让赵贤有点吃惊,他的思路非常新颖,一个古人竟然能想得这么周到,自己一度怀疑这个黄勃是不是与自己一样,也是一个穿越者。