第九十一章 闻香识女人(3 / 3)

大家放心品尝,因为九六年在波尔多是风调雨顺的一年,所以用当年的葡萄所酿出来的酒,即使是副牌也有它独有的年份记忆。”

气氛很快在金珊珊的讲解中缓和下来,既然金珊珊愿意主动牵起话题,当然也是众人喜闻乐见的,白哲笑着对金珊珊夸赞道:“金部长果然是女中高知,听你这么说,这里面一定大有学问了?”

面对白哲的参与,金珊珊回头感激地对白哲相视一笑解释道:“高知不敢当,不过我只是对葡萄酒略有一些研究罢了。”

连海笑着捧场道:“金部长就不要谦虚了吧,您是二级品酒师这个身份,我可是知道的。”

金珊珊不失优雅地微笑着点点头:“既然看大家兴致这么浓厚,我就献丑给大家讲讲吧。”

“好,大家快欢迎。”白哲连忙带头鼓掌。

在几个人的掌声中,金珊珊笑着沉吟了一下:“提起拉菲,国人只知82年的拉菲最有知名度,当然它也是众多年份中最好也是最贵的,不过你们可知道,这要得益于《1855葡萄酒分级制度》的产生,拉菲红酒被排在了第一名,这就是大拉菲的起源……”

“82年的葡萄是从1855年开始到1990年为止,雨水最适宜,阳光也最充沛的一年,所以在82年所产出的葡萄也是最好的,用它所酿制的葡萄酒口味浓郁口感特别醇正,然而由于知名度的影响,那一年所储备的红酒迅速被抢购一空,实不相瞒,目前市场上所流通的82年红酒98%以上都是假的,而正是为了扩大影响力满足需求,小拉菲也就应运而生,是拉菲酒莊推出的新品……”

正在众人沉浸在金珊珊的解说中时,到了关键点,白哲笑着接口道:“金部长果然对红酒的研究很透彻,那既然这是副牌小拉菲,您为何还对这瓶酒情有独钟呢?”

笑着等白哲问完,金珊珊更是胸有成竹地点点头,心中轻轻说了句:【这个小子真不错,懂得适时递话捧人,我很喜欢……】