田郎中笑了:“处处都好,就是没有存药酒的地方,药酒存放可是大学问,如果能有一个酒窖就好了。”
“哎呀,这事儿我咋就没想到呢。”张员外一拍大腿:“田老哥是觉得酒窖在什么地方好?”
田郎中想了想,看季初夏:“夏夏觉得的呢?”
季初夏想了想,拿过来木棍在地上画了个地窖的图:“地窖要保持干燥,地面下面用草木灰和干草垫起来,地面和周围都用青砖砌起来,分区储存的酒可以按照入地窖的时间放好,这样更容易后期管理。”
这下,不单单张子善一直都留意季初夏的一举一动,张员外也连声称赞:“夏夏是聪慧,这样就不怕返潮了,回头冬暖夏凉,温度也适合。”
“子善啊,去拿了纸笔过来,让夏夏把这个图纸画下来,回头请人过来挖地窖。”张员外说。
张子善应声:“夏夏跟我去账房那边吧,这里也不方便画图。”
“好。”季初夏跟张子善去了账房,田郎中和张员外商量着药材什么时候入酒,两个人边走边聊着,越来越投机。
账房里,张子善研墨,季初夏单手撑着头,脑海里想着自己见过的葡萄酒的酒窖,不经意
的念叨了一句:“如果能有瓶装酒,那就更好了。”
正在研墨的张子善听到这话,接了一句:“也是有瓶装的,不过成本要高很多。”
季初夏抬头看过来:“是那种小的大肚瓷瓶吗?”
“是啊。”张子善想不出来还有别的瓶子。
季初夏笑着点了点头:“那成本确实不低。”
其实她想到的是玻璃瓶,不过这是不知名的古代,玻璃工艺可能都没有,所以自己只是那么一想,并没有别的心思。
拿起笔,边想边画下来草图,并且标注好了大概的比例尺寸,虽说原主给自己留下的并不多,但这一手漂亮的簪花小楷还是很得自己喜爱的。
张子善在旁边看着,等季初夏画完图纸,他拿过去放在旁边晾墨迹的时候,偏头问:“夏夏,你会的很多。”
“我爹教给我一些,还有一些是从话本子上看到的,这个地窖的样子我琢磨了好些日子呢,既然能拿红利,怎么也要尽心尽力才行。”季初夏说。
张子善笑了,小姑娘一点儿都不掩饰对金银的态度,也是啊,谁不爱呢?
张员外和田郎中也进屋来了,两个人坐下来看图纸的时候,商量着需要多大的地窖,等田
郎中和季初夏走了后,张员外看着图纸,说:“子善啊,夏夏这姑娘要是能娶进门,咱们张家可就有大福气了。”
张子善微微脸红:“父亲,夏夏还太小了。”
“也是。”张员外轻轻地叹了口气说道:“看看今年三月三,平安娘给不给夏夏及笄吧,只怕如今是平安娘舍不得这么个金闺女啊。”
张子善清了清嗓子:“多等几年也无妨。”
“你啊,多等几年就怕夏夏反倒看不上你了,回头等田郎中过来家里了,我旁敲侧击的问问吧。”张员外啧啧两声:“这姑娘脑子可不是聪明那么简单,只怕还有很多东西没拿出来呢,真是让人眼馋啊。”
可不眼馋吗?
季家送来的肉食让他可动心了,但是没法子,季初夏已经先一步跟祁玉的人合作了,搞得他没得到这么好的机会。
不过张员外也想过了,回头等食府开了,自己的酒能多个销路,倒是也不算全然没关系,赚的多少说话了。
酒窖的图纸画好了,可是冰天雪地要开工可不容易,趁这个机会张家开始准备酒匠相关的事情,张员外又后悔没有直接把季初夏的那些木柴都留下了,只能等开化后进山砍柴了
。
做事都最难一蹴而就,张员外并没有着急,结果第二天就听酒匠说安江镇多了个食府,请了不少木匠过去,看那架势几天就要开业似的。
张员外暗