虽然自己已经下令，不允许岛上的人使奴唤婢，可这是时代留传下来的产物，很难一时消除。甚至还有人喜欢这个营生。

无奈之下李天顺只好用权宜之计，就是允许使用仆人，但不允许打骂，更不允许买卖，要按时发放月薪，在主顾家来去自由。

随着仆人们鱼贯而入，李天顺看到首先上的是开胃凉菜，然后依次是热菜，汤菜，主食和点心。

正如舅舅所说，很多菜都是琼州岛的美食。

李天顺夹了片生鱼片，蘸着姜汁之类的调料尝了尝，味道非常鲜美。要说深海鱼就是比淡水鱼好吃，特别是用来做生鱼片时。

“来碗清补凉，这东西解暑。”舅舅端来一个小瓷碗道。

“嗯很地道！”李天顺吃了口赞道。

清补凉是将绿豆和红豆煮熟，然后与糯米粉制成小球状，再放入椰浆和糖水，最后撒上嫩椰子肉点缀。

清凉爽口，甜而不腻，尤其是在夏天炎热的时候，来上一碗冰凉爽口的清补凉补甭提有多舒服了。

然后李天顺又尝了陵水酸粉、鸡屎藤、芒果肠粉、嘉积鸭、烤乳猪、海鲜粥、东山羊肉、乐蟹、文昌鸡这些琼州美食。

果然味道纯正，非常可口。

这些菜里，李天顺最喜吃陵水酸粉和文昌鸡。

陵水这个地方制作的酸粉最为正宗地道，因此而得名。

酸粉里加沙虫干、鱼饼、小咸鱼、鱿鱼丝等海产品，配上醋和琼州的特色黄灯笼椒一起吃，绝对一口一口停不下。

文昌鸡的鸡肉质紧实，嚼劲十足，特别是那黄澄澄，微微泛着油光的鸡皮，吃起来更是入口即化又回味无穷。

与以前一样，众人中吃得最香的依然是小虎妞儿和狄婵儿。

即使小虎妞儿被狄婵儿抱在怀里，也一点儿不影响她们各自发挥。

狄婵儿筷子上下翻飞，不住往嘴里夹着鱼片。

李天顺很是怀疑，这丫头是不是猫脱生的，这么爱吃鱼！

小虎妞更是野蛮操作，伸出两只小胖手，抓起各式菜肴就往嘴里塞，吃得眼睛都眯成了一条缝。

另一边，舅妈也频繁对月华，赵圆圆和红儿敬酒，看出来她们相处的很融洽。

舅妈还不忘给她们盛鸡屎藤，说这东西名字不好听却很好吃，非常的滋补，女人多喝些好。

鸡屎藤也是琼州岛的一种植物，具有补气补血的功效，气味香醇。

用鸡屎藤汁和米粉混合揉成小条，煮好捞起，搭配上鸡蛋、红枣、红糖等一起煮，味道的确好得很！

李天顺在与舅舅推杯换盏的同时，也不忘和身边的张志伟，大妹林芙蓉碰杯。

一家人说着笑着，沉浸在幸福的氛围里