红梅更好的处好关系，人情世故要从小事做起。

可还没等周弘反应，付红梅忙道：“李捕头您们吃，我伺候就行。”

嘴里满是羊肉的周弘这时才反应过来，含糊不清的对付红梅道：““不用你伺候，快也尝尝。”

说着还给付红梅拿了个碗，把自己碗里的麻酱汁倒进去一半。

“谢殿下。”付红梅有些受宠若惊的道，又用感激的目光看了眼李天顺，夹起一块羊肉蘸着酱汁放进嘴里。

小丫头顿感眼前一亮，再次看向李天顺问道：“真好吃，这肉怎么做得如此滑嫩？”

李大捕头立刻进入到装叉模式，笑呵呵的道：“这是因为当新鲜的羊肉在冰上很快冷却时，肉纤维就会收缩。

当它再次被蒸煮后，纤维就会由收缩再次膨胀，所以要比正常煮的羊肉鲜嫩。”

付红梅：“肉纤维是什么？”

李天顺顿了一下道