第491章 好吃(2 / 2)

逍遥小神捕 青山墨客 1053 字 2023-09-24

永远不变的硬道理!

“锦州在哪儿?”舅舅好奇的问。

李天顺遥望着北方道:“在北方幽州之地,离此三千余里,需过万水千山方能到达。”

舅舅晃了晃脑袋,三千里的距离对他这个只去过三百里外县城的人实在是太远了,又问:“那你是怎么会做这道菜的?”

李天顺决定把这个锅继续甩给那个杜撰出来的老道,笑道:“这是我小时候在老家时听一个老道讲的,这道菜也是老道教给我的。

当初我在酒楼当伙计的时候,曾经偷偷做过,感觉的确是好吃无比,所以才想用这道菜作为咱们未来酒楼的主打菜。”

“哦~”舅舅感叹了句:“还是你们老李家老家的奇人多!”

一旁的舅妈也点点头,不过对比那个传说她更关注另一件事,看向李天顺道:“故事是不错,关键是这道菜好吃不好吃,还要多久才能好啊?”

李天顺笑道:“排骨本来就是熟的,差不多了。”说着便揭开了锅盖。

腾起的热气中,舅舅和舅妈看到,锅里那些面饼都已经变成了淡金色,在饼的边缘可以看到露出的墨绿色豇豆,金黄色的土豆,半透明状的宽粉,还有在汤汁下微微抖动的排骨段。

“嗯……看着不错!”舅妈舔了一下嘴瓣道。

舅舅则提着鼻子道:“闻着味儿不错!”

此时李天顺已经取来两副碗筷递给了他们:“尝尝怎么样?”

舅妈夹了一块饼惊奇的道:“连饼都是半透明的!”

吹了吹上面的热气,咬了一小口,大眼睛里顿时现出了亮光,忙看向老公道:“好吃,块尝尝,没想到饼这么一做不但弹牙有嚼劲,而且还带着一股肉香!”

“是吗?”舅舅也夹了一块饼放进嘴里,滚烫的热饼让他一时说不出话,却不住对着外甥点头。

“你们再尝尝这排骨,土豆、宽粉和豇豆怎么样?”李天顺道:

“这排骨讲究的是入口即化,土豆讲究的是沙绵可口,宽粉讲究的是弹牙滑舌,豇豆讲究的是带有清香味,这汤汁讲究的是还可以下两碗米饭。”

听到这话,舅舅和舅妈的兴趣更浓,忙不迭用筷子向锅里夹去,不一会儿的功夫便吃得额头冒汗,嘴里同时发出“吧唧吧唧”的声响……最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢