可以将炒指理解为旺仔小馒头。

只是旺仔小馒头是烘烤出来的，而炒指则是炒出来的。

吃着吃着，江南还觉得不过瘾，直接朝着嘴里塞了七八个，再进行咀嚼。

就像有些人在吃瓜子的时候，并不喜欢嗑一个吃一个，而是全部嗑完，最后一口气全部吃掉，这样才爽才过瘾。

江南边吃着炒指，边回答道：

“制作炒指，也是有技巧的。”

“首先，要像我一样，在制作过程中要先用铁锅把黄土炒熟，再将面疙瘩倒入锅内搅拌。”

“全程不需要接触铁锅，而是在高温的黄土里均匀受热。”

“出锅后，再筛掉浮土。”

“简单来说，就是土的比热容更小，把面团切开和上好的黄土在铁锅中翻炒，即可得到最贴近大自然的味觉体验。”

“其次，由于材料有限，我刚才只是在面团里打入了鸡蛋。”

“如果条件允许的话，还可以在里面加入碾碎的小茴香、花椒叶、芝麻、盐或白糖等，这样更加美味好吃。”

“最后，便是重中之重的土。”

“炒的好不好，关键要看土。”

“地下的土不行，选用的黄土是从离地表一米左右的土崖上挖取的无污染观音土，这种土长时间受阳光暴晒，口感更细腻。”

“如果可以的话，最好选用西省的土。”

“因为黄土高原上的土本身就几乎无杂质，还含有很高的钙量。”

“而西省南部太行山上的更是土中极品，绝对属于全球最好吃的土之一。”

“只要采回来仔细研磨，除了颜色不一样，基本跟白面差不多。”

说到最后，江南想起了一条很有意思的新闻，补充道：

“在西省当地，有个人几乎每年都会制作炒指。”

“几十年下来，现如今已经挖空了半座山，真正做到了“靠土吃土”。”

“因此，曾有人调侃他正在吃我国的国土面积。”

和观众们又闲聊了会儿后，江南就下播了。

在下播之前，他已经将所有木头全部烟熏好，并放置在了搭建的那片区域。

一切准备就绪，就等明天来搭建木屋。

虽然过程量有点大，但对于江南来说，一天时间足够他将木屋搭建成功。

一夜无梦，江南自然醒来。

人在疲惫不堪的情况下，还真的不会做梦。

很多人都有这种感觉。

简单的洗脸刷牙后，江南打开直播，便开始了搭建木屋。

奇怪的是江南并没有使用钉子，全程都是用斧头劈劈砍砍。

直播间的观众们刚睡醒，一开始都没有注意到这样的小细节。

可是当江南渐渐的将两面墙壁搭建起来的时候，他们这才回过神来，并意识到了不对劲。

“还挺坚固的！”

将两面墙壁搭建起来后，江南使出浑身力气推了推，结果并没有将其推倒。

两面墙壁是交错着的，呈现九十度角。

由于有支撑，确实很难将其推倒。

可是直播间的观众们却眉头紧皱。

“等等！钉子呢？”

“岛主好像从一开始就没有使用钉子！”

“没有钉子，竟然可以把墙壁搭建起来？”

“不可能！这绝对不可能！”

“这也太不科学了吧！”

由于刚开播，再加上是早上，