再度受伤。(2 / 3)

吃· 玩 依然梦 1823 字 2023-05-29

你,我都得带点伤,左天是头,今天是手。”

“也不知道下回会是哪?”

她笑看着他,觉得自己和他一定犯冲,一天之内受伤两次,也是绝了。

周弈没有直面回答,而是反问她:“你怎么不说自己不小心,我不在你就不受伤了?”

“强词夺理,就是因为你,你看,这下好了,我手受伤了,更做不成了。”

强词夺理,好像更适合她。

周弈撇了一眼她手里冬笋,结合她受伤的手,猜出了她需要做什么

“切冬笋受伤的?”

林嘉遇点点头:“嗯,是,欣欣准备的冬笋不太好切。”

“扣三丝?”

“是扣三丝。你怎么知道?”

林嘉遇诧异得看着他,有些不解,他从哪里看出来的?一个笋干就能看出来?

“按照你视频的顺序猜的。”

林嘉遇更加疑惑了,她的菜单的顺序是按照S市的年夜饭做的,不同的饭店,拍的在顺序会略有不同,她是从白凤梅那里学来的,几天的时间,不算太精,S菜讲究很多,她只能说学个皮毛,拍拍视频还行,要是真和大厨比起来,那差的可不是一星半点。

林嘉遇笑着夸赞道:“这你都知道?厉害呀周弈。我视频没白看,这都能看出来。”

林嘉遇垂下头,有些失望的说道:“辛苦你今天跑一趟,我可能做不成了。”

她刀工一般,日常分享的美食基本为家常菜或者网红美食,亦或是S市的地方美食,没有过多的专门练习过刀工,土豆丝,豆腐丝还行,可是今天笋还真不太好切。

“笋给我。”

她抬眉嘟囔道:“你可以?这个很难切,没有几年的刀工是不行的。”

周弈伸手,冷峻的脸上没有丝毫的变化,让林嘉遇有一瞬间觉得他可以。

“应该没问题。”

她犹豫的又问道:“不会是吹牛吧,这个很难的。”

最初在学这道菜的时候,是她费时最久的一道菜。

扣三丝,考验厨师的刀工手艺,每种食材颜色分明,粗细要求一样,丝丝入味。

白凤梅用的也是新鲜的笋片,白凤梅十几年的刀工,切出来的笋丝很细。她当时看的目瞪口呆很是佩服。

周弈右手手持菜刀,左手扶着冬笋,菜刀倾斜,熟练的把冬笋切成的薄薄的片,手很快很轻,唰唰唰,哒哒哒,只几秒钟的功夫,冬笋丝就变得丝丝分明,长短一致。

林嘉遇只见过白凤梅切,她在内心暗暗对比一下,这一对比,竟发现周弈竟然还要略胜一筹。

他是怎么做到的?林嘉遇震惊的眼神看着他,他专注的看着手里的刀和冬笋,手起刀落,熟练的驾驭着菜刀,侧脸正对着林嘉遇,他侧脸的轮廓挺立,此时正午,光线打在他的脸上,半明半暗的俊脸,黑色的碎发随意的散落在额头前。

他或许过于专注,林嘉遇盯着他,发现他出汗了,一滴汗水顺着他流畅的下颌线落到凸起的喉结处,他没有注意到自己,属于男性特有的野性魅力满满的散发着,充斥着整个厨房。

“你……练过?什么时候改行做厨师了?你不是打游戏的嘛?”

林嘉遇问出了心中的疑惑,他一个打游戏的主播,何时有这么一手,这刀工,能和白凤梅有一拼,至少得很多年了。

他比自己大不了几岁,怎么会有这么好的刀工,莫非……他从小就会。

“小时候和外公生活在一起,他是厨师,跟着他学的。”

白政良是白记的第五代传人,他作为白记的传承人,目的肯定是想把白家的手艺发扬光大,可惜,他只有白凤梅一个女儿,白凤梅呢,她在做饭的天分一般,好在她后天挺勤奋,也能做出来白家菜。

要说天分,周弈的天分要略胜于他妈白凤梅的,白政良也是偶然也发现了这一点,他想白家后继有