> 再把泡软了的粉条一丢。

上大火炖。

炖的粉条成了半透明，吸饱肉汁，滑嫩鲜香。

这一锅，其实就算完了。

不过这种菜本身包容性就强，什么萝卜白菜土豆都能配。

唐磊就又往里丢了一把白菜帮子叶子，一起煮了煮。

这玩意好熟，喜欢吃脆的，开锅进去煮个三四分钟，就脆嫩多汁。

要是有老人，就多煮会，软烂吸味儿。

等开了锅，满满当当的一大盆端到窗口边倒进饭盆。

“第一个菜，搞定！”