第204章 米其林三星水准(2 / 3)

高热量的酱料,当然不可能会难吃。

宋桓并没有多说什么,只是向曹安示意道:“继续吧。”

“是!”

曹安一声令下,第二波小太监端着餐盘呈了上来。

这次打开餐盘,里面竟然是一碗白花花的汤!

“现在就喝汤?”程天临有些不解。

宋桓道:“按照咱们平日里吃饭的顺序,大部分时间是先吃饭,再喝汤。”

“不过按照西餐的顺序,开胃菜之后的第一道热菜,就是热汤。”

“这道汤名叫奶油蘑菇汤,你尝尝!”

蘑菇,程天临倒是经常吃。

但是这奶油……

从来都没听说过!

“大哥,奶油是啥菜啊?”

宋桓哈哈一笑,觉得程天临这孩子傻得有些可爱。

“奶油不是菜,是一种……呃……”

“别管奶油是什么了,先尝尝再说!”

程天临端起汤碗喝了一口,香醇鲜甜的热汤瞬间滑入他的口腔当中,令他唇齿生香,感觉万分丝滑!

“怎么样?好喝吗?”

面对宋桓的问题,程天临好像是一口没品出来味道似的,又连着喝了好几口。

“……怪,很怪!”

“说不上是十分好喝,但就是让人感觉到欲罢不能!”

怪吗?

怪就对了!

要的就是让人眼前一亮,欲罢不能的感觉!

开胃菜和汤上桌之后,接下来就要进入到真正的主菜了。

“殿下、大将军,今天奴才一共准备了三道主菜。”

“第一道主菜——惠灵顿牛排!”

这一次,餐盘刚刚被放在了桌子上,程天临便闻到一阵炙烤牛肉的诱人香气。

随着餐盘被掀开的那一刻,一块金黄色的食物映入了眼帘。

“咦?”

“大哥,我刚才明明闻到牛肉的味道了!”

“可这这这……这是啥?”

指着面前金黄色的食物,程天临一头雾水。

宋桓笑而不语,而是率先拿刀子切开了牛排外面包裹着的一层酥皮。

一时间,牛肉的香气布满了整个偏殿!

不得不说,宫中御厨的水平确实高得离谱。

只不过是看了自己提供的食谱,就能完美将这道菜还原出来!

牛排的肉质嫩滑至极,切口处滴滴流动的汁液足以令人垂涎欲滴。

它烤得恰到好处,内外都是均匀的粉红色,让人每一口都能品尝到完美的嫩度与鲜美的味道。

这,就是顶级御厨的实力!

看到宋桓拿刀切开牛排,程天临也有样学样,将牛排切下了一小块。

放入口中的那一刹那,程天临忍不住瞪大了双眼!

“这牛肉好嫩,好香,好滑!”

“简直入口即烂!”

“混合着外面的这一层酥皮,简直既矛盾又和谐!”

“最关键的是……”

说到这里,程天临连忙再切下一块,迫不及待地塞进了口中。

“这牛排既有牛肉的味道,又有蘑菇的醇香,还有一种很丝滑的口感!”

“这三种味道交织在一起,交相呼应,相互映衬,实在是令人回味无穷啊!”

“大哥,另外一种极其独特的味道是什么?”

“是黄油