前的那个吴小兵,简直判若两人啊! 即便是摄影师都竖起了大拇指,赞叹道:“帅,太帅了,这么帅气的厨师,肯定会吸引很多美女来这里吃饭。” 这里本就是县中心,人流量很大。 那些路人看到饭店大门处有摄像机在拍摄,很快便聚集起了很多好奇的路人。 当摄影师给吴小兵做了个OK的手势后,吴小兵便开始忙活了起来。 第一道菜,清蒸大菱鲆。 一手开火,一手放上蒸锅。 这大菱鲆是活鱼,早早安置在了一旁的水缸里。 吴小兵随手一抓,抄起四斤多重的鱼,右手运菜刀,随手一划,破开鱼肚,开始处理内脏。 整套动作下来行云流水,没有丝毫生涩停顿,直接看呆了负责拍摄的摄影师。 尼玛,这杀条鱼都能这么帅? 连见多了精彩画面的摄影师尚且如此,围观路人更是惊掉了下巴。 有一些女孩秒变小迷妹,发出了阵阵惊呼,吸引得更多路人前来围观。 一些爱看热闹的人更是掏出手机开始录像。 至于二十个厨师,则是心中狂震。 外行看热闹,内行看门道。 他们都是厨艺了得的大厨,经验丰富,可平心而论,虽然他们杀鱼也很快,但要做到这样行云流水,还极具美感,那是绝不可能的。 甘志平是光明饭店有三个金牌大厨之一,厨艺高超,就没服过谁。 这次跟着陈雪过来,还觉得这种新开的饭店雇用自己这种大厨,有点屈才,这会儿却是目光微凝,紧紧盯着吴小兵。 大菱鲆没有鱼鳞,只有一层表皮。 吴小兵在鱼鳃处划了一刀,随手一拉,便扯下完整的一张鱼皮。 这一手,再次震惊了那二十名厨师。 太厉害了! 这里是县中心,往来的基本都是比较有钱的人,大多吃过大菱鲆。 尤其是一些爱做饭的人,直接惊呼道:“这也太快了吧?” “光这两手,我处理十多分钟都没干净!” 吴小兵在鱼身改了花刀后,便飞速在案板上将配料切丝,而后塞入切口,确保能够入味。 这些处理妥当,才花了不到三分钟。 蒸鱼还需要点时间,那些屏息凝神看表演的人,正要松口气,放松下心情,只见吴小兵动作不停,再次打开了另一个灶台上的火。 烧锅起油。 紧接着,吴小兵直接到案板边上,拿过一只处理好的鸭子,把细长的菜刀往里一伸,搅动了几下后,又随手一抽,便将里面的骨头都给剥离了。 然后飞速将鸭肉切成薄片,其他配料和中草药也是飞速切成丝。 紧接着隔着老远就逐个扔进了锅里,精准无比。 同时趁着爆炒无骨鸭肉,吴小兵继续准备下一道菜,青椒肉丝。 …… 不远处的万玫和陈雪看的美眸流转,如痴如醉。 她们都尝过吴小兵做的菜,但还是第一次看见他穿得这么帅做菜。 万玫更是忍不住夹了夹腿,心中暗道:这小坏蛋就是老娘的毒药啊,等下非得把他榨干不可……