晚上就是酸菜鱼为主了。
再不然就弄一锅杂鱼锅子。
吃不完明天可以烙大饼或者配蒸饼吃,也好吃。
至于守夜的荤菜,就把猪头提前处理了。
一般守夜的人要守到后半夜,甚至是天亮。
无聊的时候,就几人坐一起喝点小酒,打打牌,大半夜就过去了。
这时候肯定是要备点硬菜下酒的。
猪头就正正好好。
做好了,那比排骨还香呢。
而且便宜,主要这猪头难处理,很多屠宰场摆出来只卖两三块钱一个。
这是真事儿。
还很常有。
尤其天热的时候。
大猪头两块钱一个,甚至一块钱一个,在这年月那一点不带夸张的……
王来福两个儿子知道陈凌在做饭上专门为他们省钱,对陈凌也是感激得很。
不是他们抠唆。
主要他们老子王来福大半辈子不出门,家里就没攒下来过钱啊。
而陈凌家里这么有钱了,来当厨子,还注意着给他们省钱的事。
烧的菜也好吃,让他们面子里子都有了。
现在他们只恨受王来福的影响,兄弟两个也自卑,要是以前放开一点,跟陈凌多走动一点,那以后办啥事都风光啊。
甚至他俩讨媳妇都不愁了。
只可惜,有这么一个爹,别人请吃请喝,他们却不好把人往家里领。
实在一言难尽。
“富贵,你家里还有娃,下午要是有事就回去歇歇吧,这猪头跟泥鳅啥的俺们来处理。”
兄弟俩看到陈凌利索的把那些小杂鱼弄好,又要去弄泥鳅跟鲶鱼,连忙走过来说道。