汤汁出锅,肉蓉调色,然后煮制白菜。 整道的菜烹饪进行到这里,基本就已经宣告完结了。 做好的第一碗开水白菜自然是交由吴老先生品评。 因为外面等着吃的人太多,洛泉也就没有像之前那样对白菜进行剪裁,就是把白菜叶掰下来,加上汤汁蒸一会儿就出锅。 好看肯定是不如形似荷花的那个版本好看的,但味道不会有任何差别。 吴老先生端着碗,先是闻了闻,然后夹起一块白菜叶放进嘴里。 下一刻,他的脸色稍变,但没有说话,只是细细地品味着味道。 半晌,吴饕徐徐呼出一口气,目露精光:“这道菜,当真不错!” 说完,又往嘴里夹了一片。 手机弹幕已是一片躁动: “吴老都这么说了,那就没问题了。” “能得到吴老这样的评价,可不多见啊。” “还是想问一下,这道菜好吃到什么地步?” “对,我也想知道它是个什么级别的菜。” “吴老能说说吗?” 吴饕抬眼看到了提问的弹幕,丝毫没有迟疑:“能上国宴! 这道开水白菜口感爽滑,汤汁清澈,味道醇厚,沁人心脾,是不可多得的珍馐佳肴! 你们在打尝尝!” 吴饕说完,还不忘招呼学徒们也品一品这人间美味。 弹幕: “牛逼,想不到是这样的级别。” “之前质疑洛泉的人,还是好好准备一下怎么道歉吧。” “那帮人这个时候还会出来跳?装死都来不及!” 得到了这样的评价,洛泉自然是喜上眉梢:“有您这句话那我就放心了。” 洛泉说着将装满白菜叶的大锅推出厨房,温夏跟着后面,推着一车瓷碗。 外面正在看直播的客人此时已经开始了骚动,等了一个上午,终于能尝到这闹得满城风雨的开水白菜了。 “大家不要急!”洛泉掏出喇叭,大声地维持着现场秩序:“请大家拍好队,不要拥挤,人人有份的,吃完后将碗放到那边就行。” 洛泉指的方向是一处提前清理出来的空地,上面摆了很多空箱子,就是用来装碗筷的。 筷子店里的桌上有很多,直接抽一双就是。 在洛泉以及一品楼伙计们的招呼下,客人很快排好了队。 因为人比较多,所以洛泉舀汤的量每次都比较少,也就两三口的样子,白菜叶也是每人两片。 不过这就已经够了,真正好吃的菜,只需要一口就能让人羽化登仙,详情请参考《中华小当家》。 说到中华小当家,温夏将瓷碗车推出来后,悄悄跑到一品楼的广播控制室,放起了音乐。 毫无疑问,她播放的因为正是洛泉专门为《下饭》系列而作的《万里の长城》。 这突然其来的音乐让所有食客都心中一颤。 正吃着开水白菜,突然就听到了这么一首气势恢宏的音乐,瞬间就让他们有了一种莫名的感动。 他们的眼前,浮现起了华夏的大好河山,思维飞出了五湖四海,故宫、长城、天坛,一一从脑海中闪过。 等到回过神来,他们才惊觉,自己不过是坐在一品楼中,而眼前也不过只有一个已经被吃的干干净净的瓷碗。 几片普普通通的白菜,竟能好吃到这个地步! 此时,不知道有多少人发出了这样的惊叹,拍照的,发微博的,数不胜数。 洛泉一直在埋头为客人们盛菜,之前她还挺担心客人会不会全部卖她的账,忙里偷闲抬头看了一