再休息会儿,我找邻居借了点食材,材料比较简单,我们先凑合弄点吃的。”说完轻轻撸了把趴在床边睡得头也不抬的小猫,就抱着东西出去了。
到了厨房,宋惜禾又为难起来,这里不光没有食材,基本的工具和调料也没有,所谓“巧妇难为无米之炊”,现在才知道没刀、没碗、没盐这些也不行啊。
听那户佃户的意思,以前是顾家安排的管事住在这个院子里,而三户佃户一起住在刚刚去的那间土胚房。这院子原本是修建给顾家主子们偶尔历练、游玩时住的,各种摆设应该是齐全的。只是这边分给大少爷之后,管事就带人离开了,顺手牵羊,值钱的东西自然被带走了。至于其他七零八碎不值钱的东西,管事下面还有小厮丫鬟,每人搜刮一点,这里就不剩什么了。
宋惜禾先拎上木桶去后院井里打了两桶水,把厨房能用的锅具之类都清理干净。然后找来干草和木柴,把灶膛的火点上,现在铁锅里下了两把米,加水焖煮上。之后又在院子里找了几根长短合适的细竹竿,洗干净架到铁锅的上半部分,搭出一个简易的蒸架,将洗干净的土菁放在上面蒸。
把米倒出来才发现,这米舂的没有很干净,类似后世大家说的糙米,不光如此米中还混合着米糠。宋惜禾倒是并不介意这样,就是不知道那位顾大少爷吃不吃得习惯了。
之后她在墙角找到了两个碎了的小陶罐,底部还是保持完好的,上面碎掉的碎片就放在陶罐里。她挑挑拣拣,选了一片边缘锋利也拿着顺手的陶片,拿到水井边去处理鱼。
两条鲫鱼都比巴掌稍大,看上去还挺肥的,脱水了这么久还活蹦乱跳,特别新鲜有活力。用油煎了加开水炖成鱼汤,再放上两块嫩豆腐,肯定很鲜美。然而现在条件有限,别说豆腐了,连滴油都没有。
宋惜禾用砖头一把将鱼拍晕,拿陶片仔细刮掉鱼鳞,给她开膛破肚收拾干净。本来是打算做鱼片粥的,但是她实在是没有用陶片给鱼切片的本事,只好把鱼整个放到碗里同样架到蒸架上蒸,唯一的调味就是下面垫了几根葱。就连鱼的内脏也没有浪费,单独放在一个碗里蒸。
天已经彻底暗了下来,宋惜禾只能借助灶膛里微弱的火光忙活,终于整出两碗粥,一碟子土菁,两条蒸鱼,也算是有稀有干、有饭有菜的一餐了。还把鱼内脏捣碎了加到锅底的粥里打算给小猫吃,条件艰苦,猫猫也只能跟着他们受苦了。
端着做好的饭回到正屋,宋惜禾拿手肘敲了敲旁边门框,问道:“顾大少爷?我可以进来吗?”之前里面人昏迷着她就直接进了,但是现在人已经醒了,总不好随意进出一个男人住的房间。
里面人顿了顿,才回答,“进来。”
待宋惜禾走进房间才发现,床上有微弱的亮光,随着她的走进,亮光更加明显了些。
宋惜禾惊奇地上前查看亮光的来源,发现顾大少爷手中正捧着一颗发光的珠子,这难道就是传说中的夜明珠?
不待她发问,床上人倒是先开了口,“顾衔青,叫我衔青就好。”