那味道实在是太难闻了,而且好突然,林婉完全没有防备之下,才中吐了出来。 张浩笑着说道:“狍子这种东西就是这样的,切开之后身体之中会散发出很大的刺鼻气味。” “这东西还能吃吗?”林婉皱起眉头:“如果是这种味道的话,也太难吃了吧。” “放心,这东西做熟了之后,好吃的很,保证你舌头都掉下来。” 张浩开心的笑道:“今天正巧带了米过来想熬粥,就让你们吃一口正宗的鄂伦春大餐。” 说话之中,张浩开始将这狍子的肝脏取出来。 张浩将这肝放在鼻子 “这么难闻,一定很难吃吧。”林婉小眉头都皱了起来。 “嘿嘿,我当年的时候,吃过鹿肝,味道是很不错的,当时我一个好兄弟就是鄂伦春族的,他亲手做的鹿肝,说鹿肝虽然不错,但是狍子肝才是最正宗的美味。”张浩笑着说道。 “美味?” 看着散发出浓重刺鼻味道的狍子肝,林婉完全想不出这东西怎么可能会美味。 此刻的张浩将这狍子肝放到一旁的河水之中,一边清洗一边讲解。 “鄂伦春是咱们国内最后一个狩猎民族了,你知道对于猎人来说,什么最重要吗?”张浩笑着问道。 “强壮的身体?”林婉试探性的问道。 张浩笑着摇了摇头:“是眼睛,鄂伦春认为只有发现猎物才是最重要的,而狍子肝在鄂伦春族人看来,是最补眼睛的,也最受鄂伦春人的喜爱。” 说话之中,张浩将清洗好的狍肝放在手上,用匕首切下一块狍肝,就这样放入到口中。 “浩哥,你……” 这一幕林婉和在场的观众都看楞了,这可是血淋淋的生狍肝啊,你咋就吃了呢。 仔细的品尝之后,张浩点了点头脸升起一抹笑容。 “我那兄弟真的没骗我,狍肝果然比鹿肝好吃太多了。”张浩赞叹的说道。 “生吃,多……多不卫生啊,而且也难吃,咱们煮熟再吃不好嘛。”林婉劝说起来。 “不能熟了吃,否则这好东西就浪费了。” 狍子在窝窝乡附近还是很少见,就算是常年进山的张浩都没有见过几次。 既然它主动的撞死在树上给自己加餐,张浩也会用最高的厨艺,来回敬对方。 张浩用匕首轻轻的切下一块狍肝,向林婉送过去。 “喏,尝一尝,真的很好吃。” 林婉连忙摇了摇头:“还是算了吧,刚刚它的气味那么难闻,我……我可能接受不了。” 之前的刺鼻呛人的气味,都将她呛吐了,真的很难接受这种东西。 此刻的小玥儿欢快的跑了过来,一脸天真的看向张浩。 “粑粑,这个东西真的很好吃吗?”小玥儿好奇的问道。 “当然很好吃了,喏,给你吃。” 张浩切下一块狍肝送到小玥儿的手上。 小玥儿对爸爸无比的信任,看上去就像是果冻,接过来一片狍肝就放在口中开始咀嚼起来。 笑眯眯的小眼睛弯的像是月牙一样。 “呀,好好吃。”小玥儿开心的说道:“我还想吃。” “喏,再给你一块。”张浩笑着说道。 小玥儿开心将狍肝扔到嘴里,吃的特别开心。 看到这一幕的诸多观众们都是皱起眉头来,绝大多数人,可都不赞同这种吃法。 “生吃动物肝脏,感觉真的无法让人接受,孩子太小,容易腹泻的。”
第三百七十章 狍肝的享受(1 / 2)