子心里也是很感激苏言裳的,她让她获得了新生,在三角巷的日子,是她这辈子最快活的日子。 “感激你,也感激苏大夫,都是我们的恩人。有没有酒,今晚是不是得要干一杯啊!” “你这死酒鬼,从小喝到老了,这里都是小孩子,喝什么酒。” “我就和苏大夫喝感谢她,怎么了?你不想喝可以不喝呀!” “好了,我就不喝了,你们也别夸我,等会我就要告诉你们要如何剥削你们了。” 大家齐刷刷看向苏言裳。 话都说到这儿了,苏言裳也不藏着掖着了:“我准备要开一个酒楼,缺厨子,你们有没有擅长做菜的?” “我——”黑铁的大嗓门将锅子里的汤都震到了。 “你还会做菜啊?我其实刚刚还想着雇佣你去当我们酒楼的刀工,但估计你会觉得没有你卖猪肉有出息,不会来。” “单纯的刀工我可不做,除非你让我当大厨。我跟你说,我最想当的其实是大厨,你可以试试我的厨艺,不如我给你们现场做一道,保管你们爱上我做的菜。” 黑铁也不管苏言裳答不答应,就自顾自地进了厨房。烧起炉灶,拿起炒锅,几个孩子觉得好玩,都凑进去看,苏言裳也走进了厨房,不得不说,黑铁这人交朋友有一手,很惹三角巷孩子们的喜欢,一晚上就和他们成了兄弟。 只见他手中炒锅翻飞,他们的厨房也没有多少配料可用,但就是做出了很香的小炒肉。 “我这找了找,少了一些酱料,若是都配齐了,我还可以做出更多,有些酱料我也是可以自己做的,比如......” 他将肉片分给大家,第一块就给了苏言裳。 “果然好吃。” 分到肉片的孩子们叽里呱啦地让他再做一碗。 “明儿,赶明儿我去买些配料来,再给你们做。” “黑铁,你祖上是厨师?” “还真不是,我祖上大概是铃医,反正我小时候见过我爹悬壶济世来着。”黑铁又想了想,“不过,我爹做菜也很好吃,可能也是做过厨师的吧。” 他也有些不确定了,毕竟那时候还那么小,他的想象力还特丰富。 “不过我这人贪吃,就琢磨着做,比起酒楼还是差了那么一点儿味道,若是有菜谱就好了。” “已经很好了。”苏言裳也不担心,毕竟她吃过的好东西多,也会做,只要她指点上一番,定然会更好。 如果是这样,雇佣黑铁来当厨子似乎也不错。苏言裳打算第二日再让他多做几个菜。 第二天,黑铁很快收了摊,买了一些调料到了三角巷。苏言裳也在等着了,果然有了调料,黑铁更是得心应手,还有白日里他就腌制好的肉,更是入味。 “黑铁,我的酒楼开在北城,你可愿意去?” “是让我当厨师吗?若是厨师,我就愿意去,若不是那......” 话可真多,苏言裳暗暗翻了个白眼:“当然是厨师。” 苏言裳又看向三角巷里的几个大孩子:“十四岁以上的,有没有想当厨师的?” 有人弱弱地举起了手,见是一个叫周田的少年,正好十四岁,苏言裳问:“你可会做菜?” “不......不会。”说着他低下头去。 “黑铁大哥,你可愿意带徒弟?”苏言裳问道。 周田猛然抬头,眼中闪着星星。 “要我带徒弟,可是要经过我的考核的,若是......” “这样吧,我多选几个人,你们都跟着黑铁学厨,在我店里当学徒的时候,我也会给工钱。”
第144章 去当学徒(2 / 3)